John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 500 g Lafarinina varimbazaha
- 0,5 goba masirasira
- 1 tsp Salt
- 1 tbsp Honey
- 200 ml Rano mafanafana
- 2 tbsp Sesame
torolalana
- Arotsaka ao anaty vilia ny lafarinina misy sira ary afangaro tsara dia ataovy lavaka eo afovoany. Asio rano matimaty 50 - 70 ml eo ho eo, potehina ao anaty lalivay ary asiana tantely dia afangaro amin'ny lafarinina kely miaraka amin'ny garpu, sarony ary eo ho eo. Avela hitsangana 15 minitra.
- Ankehitriny dia nisy zavatra toy ny koba kely mialoha nipoitra teo afovoany. Amin'izao fotoana izao dia ampiana ny sisa amin'ny rano ary kosehina amin'ny tanana ny zavatra rehetra mba ho koba elastika. Arakaraka ny ela no mametafeta ny mofo dia ho tsara kokoa. Sarony ny koba ary avelao hipetraka amin'ny toerana mafana mandritra ny 60 minitra eo ho eo mandra-pahatonga ny volume ho avo roa heny.
- Sasao amin'ny rano mangatsiaka ny taratasy fanaova-mofo ary potipotehina tsara avy eo dia ampidirina ao anaty vilany. Avereno mametafeta ny koba indray izao, ataovy miendrika oblong, apetraka ao anaty lapoaly ary saronana mandritra ny 30 minitra indray.
- Avy eo dia tapaho ny koba lava amin'ny antsy maranitra, borosy amin'ny rano matimaty kely ary afafazo amin'ny voanio sesame ary avy eo dia ataovy ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 210 degre nandritra ny 35 - 45 minitra. Aza adino ny manondraka rano mangatsiaka ao anaty lovia mitete (izay tokony ho eo amin'ny lalamby ambany indrindra amin'ny lafaoro) - mba hipoitra avy hatrany ny tifitra mahafinaritra.
