Raha tsy misy trondro matavy, voanjo, voankazo ary legioma, ny vatana dia mihantitra haingana, hoy ny manam-pahaizana. Amin'ny ririnina, tsy tokony hiala amin'ny sakafo maromaro ianao mba tsy hikorontana ny vatanao.
Araka ny voalazan'i Anna Konovalova, manam-pahaizana momba ny sakafo, ny sakafo voalanjalanja dia zava-dehibe amin'ny fitazonana ny kalitaon'ny hoditra. Araka ny voalazan'ny manam-pahaizana dia tsy azo atao ny manavaka sakafo vitsivitsy izay hiatrika io asa io irery.
"Raha jerena ny fiovan'ny sakafo mifandraika amin'ny vanim-potoana ririnina, mazava ho azy, tokony handinika ny trondro ianao. Izy io dia loharanon'ny proteinina feno, asidra matavy polyunsaturated ary singa trace. Manoro hevitra ny mihinana farafahakeliny roa na telo isaky ny 110-140 grama isan-kerinandro. Raha ny tokony ho izy dia trondro matavy no iray amin’ireo sakafo ireo”, hoy ity mpitsabo ity.
Nampahatsiahivin’ilay manam-pahaizana koa ny soa azo avy amin’ny legioma sy voankazo, satria loharanon’ny vitamina sy mineraly ary fibre.
“Miezaha mihinana sakafo dimy na enina isan’andro, fara fahakeliny. Ampidiro ao amin'ny sakafonao ny voanjo sy ny voa, izay manankarena amin'ny asidra matavy polyunsaturated sy singa trace. Sakafo be kalôria ireny, ka ampy ny fihinanana tsy mihoatra ny 20-30 grama isan’andro », hoy ihany ity mpitsabo ity.