in

Burger tsara indrindra eran-tany miaraka amin'ny saosy BBQ vita an-trano

5 avy amin'ny 4 vato
Total Time 4 ora
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 5 olona
kaloria 152 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny steak

  • 5 pc Steak lehibe soja
  • 0,5 Cup Soy saosy
  • 0,5 Cup Sugar
  • 0,5 Cup rano
  • 0,5 Cup Vinaingitra vita amin'ny vary
  • 0,25 Cup Fetin'ny menaka sesame
  • 0,25 Cup noho
  • 1 afaka Mametaka voatabia
  • 2 tbsp tongolo gasy voatetika
  • 1 tbsp Sesame
  • 1 tsp Dipoavatra mainty

Saosy BBQ

  • 1 pc Tongolo Mena
  • 3 pc Jirofo tongolo lay
  • 0,33 litatra Cola
  • 500 g Ketchup voatabia
  • Setroka misy rano
  • 1 tifitra Whisky
  • 500 ml Beer
  • 1 pc sakay maina
  • voan-tsinapy
  • Vovoka paprika
  • Agave syrup
  • Menaka oliva
  • vinaingitra
  • Sira sy dipoavatra

olom-pirenena

  • izany
  • salady
  • Vegan mayonnaise
  • tongolo

Sakafo laisoa Savoy

  • Laisoa Savoy
  • Menaka oliva
  • Chiliy
  • Vovoka tongolo lay
  • Sira sy dipoavatra

Cole slaw

  • 0,5 pc Laisoa fotsy vaovao
  • 0,5 pc Laisoa mena vaovao
  • 4 pc karaoty
  • 1 Cup Menaka oliva
  • 0,5 Cup Apple Cider Vinegar
  • voan-tsinapy
  • Sira sy dipoavatra

torolalana
 

  • Andrahoy amin'ny rano mafana sy misy sira ny steak soja mandritra ny 10 minitra mandra-pahalemy. Atsipazo ary esory ny steak. Afangaro ao anaty vilia iray ireo akora ireo ary atsipazo ao anatin'ny 24 ora ny steak lehibe.

saosy

  • Hetezo ny tongolo ary atsipazo amin'ny menaka oliva. Poteho ny tongolo lay. Tetehana sakay dia arotsaka. Caramelize miaraka amin'ny sirop agave ary deglaze miaraka amin'ny whisky lehibe. Asio vovoka paprika be dia be mandra-piforona ny fototra volontany.
  • Ampio ketchup, labiera 200 ml ary asio whisky kely mba hanandrana. Afangaro amin'ny setroka rano sy 100 ml cola. Aforeto ny voantsinapy iray sotro, avela hihena ny saosy ary asiana vinaingitra sy sira ary dipoavatra.
  • Endasina ny steak mandra-pahavaratra sy deglaze miaraka amin'ny labiera, whisky, cola ary eo amin'ny 1/3 amin'ny saosy BBQ ary atsangano mandra-piforona ny glasy toy ny caramel.
  • Mofomamy ny horonana ary borosy miaraka amin'ny majo. Manangana burger miaraka amin'ny salady sy legioma, sarony amin'ny steak ary araraka eo amboniny ny saosy BBQ.

Sakafo laisoa Savoy

  • Mandrovitra voahangy amin'ny ravina tsirairay ary esory ny "skeleton" matevina. Afangaro ao anaty vilia ny menaka oliva sy ny zava-manitra ary ahetsiketsika ny ravina laisoa mandra-pahafeno ny laisoa savoy. Hanendasany crispy ao anaty lafaoro eo ho eo. 100 degre miaraka amin'ny faharetana.

Cole slaw

  • Hotetehina laisoa fotsy, laisoa mena ary karaoty amin'ny sisiny. Afangaro ny menaka oliva, vinaingitra paoma sy voantsinapy ary asiana sira sy dipoavatra. Afangaro ny zava-drehetra ary avelao hidina mandritra ny adiny 1 farafahakeliny.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 152kcalgliosida: 13.6gproteinina: 1.5gFat: 9g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Karaoty karaoty lasopy

Salady Hummus - Tempeh crunchy amin'ny fandriana misy tsimoka miaraka amin'ny Hummus homemade