in ,

ranu Aioli, Classic Spanish

5 i 5 pōti
Te wa o mua 15 meneti
Te wa katoa 15 meneti
akoranga Dinner
tunu Pākehā
Nga mahi 6 iwi
Calories 821 kcal

Kai
 

Mo te mayonnaise

  • 2 Katoa nga hua hou, wehea.
  • 1 tp pua nani wera reo
  • 1 tp Te winika White
  • 200 ml Hinu Rapeseed
  • 1 tp Wai puriporo

Mo te aioli

  • 4 Ko nga karika karika ka kuia, ka kuru ranei
  • 1 tp Wai puriporo
  • 50 ml Te hinu hinu

tohutohu
 

  • Ko te Aioli, ko te Spanish Allioli ranei ka mahia i roto i nga kawanatanga Spanish katoa, engari he rereke nga waahi katoa. Ki te haere koe ki te kai i runga i te Costa Brava, ka whiwhi tonu koe i tetahi oko ki te aioli me te taro i runga i te tepu, ano he mihi mai i te kihini. (Heoi kaore he tatau) I Gran Canaria ka mahia ano he aioli, engari he nui ake te wai i te ruku mo te huamata.
  • Ko nga Spaniards i Catalonia me mirimiri nga matimati knofi ki te wai rēmana iti me te 50 ml hinu oriwa ki te penupenu kirikiri i roto i te kumete.
  • Ko ahau, ka mahi tuatahi i te mayonnaise katahi ka tapirihia te kirīmi karika ki te mutunga, kia noho ai te aioli ki roto i te pouaka whakamātao mo te ra roa ake. Ka taea hoki e koe te hanga i te aioli kia "mama" me te iti o te hinu me te miraka kau maori.
  • Tuatahi, kia rite nga kai katoa ki te pāmahana rūma kotahi, ko te hinu me nga hua hua ka whakakotahi ngawari me te pai ake. Kātahi ka pania te hua manu ki te tote, te pua nani me te pepa, ka ata whakaohokia.
  • Kātahi ka tāpirihia he hinu, ka whiua ki te rākau makutu tūturu, ki te kōwiri kīhini rānei. Ka herea, ka ringihia te toenga o te hinu rapeseed ki roto ki te awa angiangi me te whakaoho tonu. Na ka tapirihia te wai rēmana me te whakaoho
  • Inaianei ka whai hua te kirīmi knofi i runga ake nei. Aki: Ki te hiahia koe ki te ruku, tāpirihia te miraka pē i te mutunga.

kai tōtika

Mahi: 100gCalories: 821kcalNgā harotihāhā: 0.3gHua: 92.6g
Whakaahua Avatar

tuhituhia e John Myers

Kaitao Ngaio me nga tau 25 o te wheako ahumahi i nga taumata teitei. Kaipupuri wharekai. Ko te Kaiwhakahaere Inu he wheako ki te hanga i nga kaupapa mo te rongoa mo te motu. Kaituhituhi kai me te reo rangatira me te tirohanga a te Kaitao.

Waiho i te Reply

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *

Whakatauria tenei tohutao




Puna Risotto Risotto Puna

Rerekētanga Burger me te Riwai Steakhouse Hou