Katoa mo te Millet

Kua roa e kiia ana ko te rai hei kai ma nga kingi. I mahia nga rihi mai i tenei witi i nga hararei nui me nga ra o ia ra. Ko te aroha me te whakaute mo te pareti rai, te rihi rai tino rongonui, mai i te tamarikitanga, ehara i te mea tupono noa, no te mea he maha nga matūkai o te rai, ahakoa kaua e wareware ki nga whakapae. Koira te korero mo tenei ra.

Ko te Millet he kakano rai kua tihorea. I tipu tuatahi ki Haina me Mongolia mo te 5,000 tau ki muri. Mo nga rau tau, kua whakamahia tenei pata ki te kai i Ahia, i Awherika ki te Raki, me Uropi ki te Tonga.

Ka whakamahia nuitia te rai ki te tunu kai, he rongonui mo ona painga hauora.

Te hanganga rai

Te uara kai o te rai mo ia 100 g

• ihirangi caloric - 348 kcal (mata), 90 kcal (pareti viscous i tunua ki te wai);
• Warowaihā (pōturi) – 69.3 g;
• Ngako (kounga, mono- me te polyunsaturated) - 3.3 g;
• Pūmua (ka whakakapi me te waikawa hiu) – 11.5 g.

He 14% te wai o te pareti rai maoa.

Kei roto ano he muka, he māngaro, he mono- me te haupapa.

Te ihirangi huka – 1.7 g: sucrose, glucose, fructose.

Nga waikawa amino whakakapi: waikawa glutamic, alanine, proline, serine, waikawa aspartic, tyrosine, glycine, cysteine.

Pūmua: leucine, phenylalanine me te tyrosine, methionine me te cysteine, valine, arginine, isoleucine, threonine, methionine, lysine, histidine, me te tryptophan.

Huaora: beta-carotene (20 mg), B1 (0.62 mg), B2 (40 mcg), B9 (0.04 mg), E (2600 mcg), PP (niacin) (1.55 mg).

Te hanganga matū: ūkuikui, pāhare pāporo, konupora, konutai konupūmā, rino, zinc, manganese, parahi, cobalt, iodine, fluorine.

Nga mea whai hua o te rai

He pai te rai mo te hunga e mahi ana i te mahi hinengaro me te korikori tinana.

He taonga rongoa a Millet:

• Ka whakapai ake i te mahara, ka whakakore i te ngenge me te riri (B1).
• Ka horoi i te kiri, ka whakapakari i nga makawe, ka kanapa me te rapa (B2).
• Whakaritea te pehanga toto (B5).
• He pai te painga o te konupora ki te paopao. Ka whakaora i nga pūtau kua pakaru, me nga wheua, me te whakaora i nga patunga.
• Ko te Fluoride he whakapakari i nga niho.
• Ka whakaroa te konukura i nga mahi tawhito, me te whakatairanga i te whakaoranga o nga pūtau.
• Ka whakapakari i te punaha cardiovascular na te ihirangi pāhare pāporo (211 mg).
• Ka aukati i te hanga o nga putunga ngako.
• Whakatairanga i te tukanga o te hematopoiesis.
• Whakaorangia te ate.
• Ko nga warowaiwa matatini, he waahanga o te pareti, ka tere te ngongo, ka aukati i te piki ohorere o te huka toto, he mea tino nui mo te hunga mate huka. Ahakoa te mate huka momo 2, ka kii nga taakuta ki te whakamahi i te pareti rai i roto i to kai. Ka whakatairanga i te hanga insulin ka taea te rongoa katoa i te mate.
• He mea diaphoretic me te diuretic. Ka whakakorehia e ia nga matū kino (taaka, paitini, paturopi) me te nui o te wai, ka whai hua ki te tinana mo nga mate o te punaha genitourinary me nga whatukuhu. Ka awhina i te urolithiasis, cystitis, me nga mate gynecological.
• He hua kai tenei.

Millet i roto i te kai me te tunu kai

Ko te paati rai kua tunua ki te wai he iti rawa te ihirangi calorie, ko te 90 kcal anake mo te 100 g o te hua kua oti. Ma tenei ka taea te whakauru ki roto i nga kai maha.

Ko tenei pāreti ka tango i nga ngako kua kohia mai i te tinana, ka aukati i te hanga o nga ngako hou. Na reira, ka whakamahia mo te mate taimaha. Mena ka hiahia koe ki te ngaro wawe i te taumaha, kei reira te tohutao e whai ake nei: tango 450 ml wai mo te 150 g pata. Tunua te pāreti kaore he tote me te huka, ka taea e koe te taapiri i nga waahanga 5 o te maha, te aperekoti maroke ranei.

Wehewehea te rīhi ka puta ki te maha o ngā kai ka kai i te rā roa, ka horoia ki te tii kore reka, te whaowhia otaota ranei. Ko tenei tohutao ka taea e koe te ngaro 800-900 g ia ra.

Ina koa ka ngaro te taumaha, he pai te whakakotahitanga o te rai me te paukena. Ko te hua whakamutunga ko te ihirangi calorie o te 70 kcal anake mo te 100 g. Ko te Millet te aukati i te hanganga o te ngako, me te paukena ka tere ake nga tukanga metabolic. No reira, ka whakanuia te painga katoa. He pai rawa tenei pareti ina tunua i roto i te kohua i roto i te oumu, na te mea ka mau nga matūkai katoa.

Ka tunua te pāreti rai ki te wai me te miraka. Tuatahi, me whakarite e koe te pata. Whakaritea, ka horoi kia marama te wai. Me horoi ki te wai kohua, ka taea e koe te pupuri mo etahi meneti kia kore ai e kawa te pāreti. Na ka ringihia he wai nui ka tunu kia haurua te maoa. Na ka whakaheke i te wai i te taikaha. Mēnā kei te hanga pāreti miraka koe, tāpirihia te miraka ka tunu kia ngohengohe.

He maha nga momo tohutao mo te pareti: me te paukena, te tiihi, te mahau, te karepe, te apricots maroke, me te nati, he mea katoa mo te reka me te whakaaro.

I te nuinga o nga wa ka whakakaihia te pareti rai ki te pata rewa. Engari tera ano nga tohutao me te taapiri o te hinu: pareti me te aniana, te kāpeti, me te harore.

Ka whakamahia te Millet ehara i te mea mo te pareti anake engari mo te tini o nga momo rīhi: he tapatapahi, he tiihi, he hupa, he kāpeti me te rai, he tapatapahi - kua tapaina e koe!

Ka taea te tunu i te pareti Millet i nga huarahi katoa: i runga i te oumu, i roto i te tunu tunu, i te oumu ranei. Ka whakawhirinaki katoa ki te hiahia whaiaro me te waatea o nga taputapu.

Millet i te rongoa

Ka whakamahia nuitia te Millet ki te rongoa i nga tini mate.

Ko te tunu e whai ake nei he pai mo te cystitis: Ringihia te 200 g rai ki roto i te ipu rita ka hipoki ki te wai kohua. Mo etahi wa, whakaohokia nga karepe ki te koko kia uru te paninga ma ki te wai. Me inu te wai kapua i roto i nga pupuhi iti. Ko tenei "rongoa" ka awhina i te mamae i roto i te ra kotahi, me te whakakore katoa i te mate, me tango te whaowhia mo te 2 wiki.

Mo te mate huka mellitus, ka tūtohuhia kia tango i nga kuihi rai i roto i te miihini kawhe kotahi i te wiki, kotahi punetēpu.

Mo te maimoatanga o nga whatukuhu, ina koa mo te pyelonephritis, ka whakamahia te rongoa e whai ake nei: ringihia te 0.5 kapu o te rai horoi me te rita o te wai, kohuatia mo te 5 meneti, ka whakamatao. Me tango te hupa hua ia 25 meneti, 1 punetēpu.

Hei aukati i te mate pukupuku, i nga wa onamata, ka whakatakotoria nga putea rai ki raro i te turoro kaore e taea te whakatika.

Contraindications ki te kai rai

Ko nga ahuatanga kino o te rai he tino whanaunga. Ka kaha ake te hanga hau me te taumaha o te puku. Ko te tikanga o tenei me iti te kai o te pata rai, engari kaua e whakarerea rawatia. A, pera me nga hua katoa, kaua e kai rai i nga wa katoa, ki te kore, ka tiimata nga raru.

Ka taea e te witi witi te mate mate mate. Mena ka kite koe i nga tohu o te tauhohenga mate mate i muri i te kai rai, korero ki te taote. A i nga wa kei te heke mai, karohia nga kai kei roto te gluten.

Mena kei te hapu koe, me whakawhäiti koe i te kai o te rai, i te mea he kino te hanga hau hau ki nga wahine hapu.

Mena kua pokaia koe ki nga whekau o roto, me whakawhäitihia te kai o te rai, engari i te wa i muri i te mahi, ka taea te pau ano.

Mo te mate huka me te mate o te mate, me tupato te rai, na te mea he nui te maaka.

Hei whakarāpopototanga, ka taea e tatou te kii ko te pareti rai ehara i te mea tino reka engari he pai hoki te hauora me te whakauru ki roto i te kai. Ko te Millet ka whakaora i to tinana, ka whakakore i nga paitini, ka awhina i a koe ki te whakaheke i te taumaha, me te kaha me te tumanako. Kia ora tonu!