John Myers
tirotiro
show
Kai
Apple matjes fillet huamata:
- 150 g 1 aporo
- 150 g 2.5 awhi herring
- 100 g 2 PICKLES
- 75 g 1 Riki
- 2 wahi Heki maro-kohua
- 100 ml Sauce Sylter Art (nga ihirangi o te kete awhi matjes)
- 2 te pata miraka pē kāhua Kariki
- 2 te pata Te wai kūkamo
- 1 te pata 8-otaota hukapapa
- 1 tp Te winika raihi marama
- 1 tp Wai puriporo
- 2 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 2 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
Koti rīwai:
- 500 g / 10 wahi Riwai Waxy
- 1 tp tote
- 1 tp Turmeric papa
- 1 tp Kakano caraway katoa
Mahi:
- 2 * ½ here tōmato hei whakapaipai
- 4 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
tohutohu
Apple matjes fillet huamata:
- Tihorea me te hauwha te aporo, tangohia te matua ka tapatapahia nga mea katoa. Tapahia nga awhi matjes kia 3 nga waahanga ka tapatapahia. Tapahia te pikara kia toru nga poro ka tapatapahia. Tihorea ka tapatapahia te riki. Kohuatia nga hua, tinei ka tihorea. Ko nga kai katoa (te riki riki, te aporo mataono, te kukama, te hua kohua kua pehia ki te kaiawhina kihini, 100 ml te ranu Sylter-style, 2 punetēpu miraka kāriki, 2 punetēpu wai kūkamo, 1 punetēpu 8-herb kai tio, 1 tīpune marama. winika raihi, 1 tīpune wai rēmana, 2 wai kaha Ringihia he timonga o te tote moana nui mai i te mira, 2 pinea nui o te pepa tae mai i te mira me nga poraka awhi herring) ki roto i te peihana, uru pai ka whakamatao kia mahi.
Koti rīwai:
- Horoi nga rīwai, tunua ki te wai tote (1 tīpune tote) me te turmeric (1 tīpune) me te caraway katoa (1 tīpune) mo te 20 meneti, ka mimiti, ka tihorea.
Mahi:
- Te huamata aporo me te matjes me te koti rīwai me te whakapaipai ki te ½ tōmato here ki ia tangata, mahi. I te wa e mahi ana, whakamaarama te koti rīwai ki te 2 punga nui o te tote moana nui mai i te mira.
