John Myers
tirotiro
show
Kai
Pastry:
- 350 g Momo paraoa witi 405
- 10 g tote
- 150 g Potae
- 1 pc egg
Whakakī:
- 1,3 kg Nga Aporo Belle de Boskoop
- 100 g Nati whenua
- 50 g sultanas
- 2 tp Huanamona
- Te kiri rēmana kuoro
- 20 ml Rum
Kirīmi:
- 500 ml Milk
- 40 g Sugar
- 1 putea Te paura paura
- 1 pc Pihi Vanilla (pepa anake)
Horowhenua:
- 400 ml te pata
- 2 putea Kirīmi whakamaroke
- 50 g Aramona tihorea
- 30 ml Ko te wai Zotron
- 20 g Te paura huka
tohutohu
- Tuatahi kia pokepoke te paraoa pokepoke. Ki te mahi i tenei, ka rewa te pata, katahi ka kohuatia nga waahanga katoa ki roto i te paraoa pokepoke ka waiho kia ara ake i te waahi mahana mo te 35 meneti.
whakakī
- Ko te aporo ka tihorea, ka poipoia, ka mutu, katahi ka tapatapahia nga aporo me te kauri. Te aporo, te huka, te huka, te hinamona, te kiri rēmana me te ruuma ka whakaranuhia ki roto i te peihana nui me te pai.
Hurihia te pokepoke me te tihi
- Tangohia te paraoa o te otaota me te pata i te reira. Kātahi ka kapi ki te ranunga aporo-raisin-rum ka hurihia. Me kawe te tiaki kia pai ai te 2 nga momo keke a tawhio noa i muri mai. Na hangaia te Stredel ki roto i nga rarangi nui e 2. Na, ka tunua te Strireel i te 175c mo te 30 meneti te roa, a ka pakaru me te pata iti. I a ia e tunu ana, ka taea te tunu i te kaitiaki, ka tunua ano nga rau aramona ki roto i te ipu ka whiua te shane. Ka tunua te paraoa pokepoke, kua rua nga wa ka tapahia me te awhina o te keke keke me te pai ki te whakamatao i tetahi mea iti.
Horowhenua
- Mo te whakapaipai, ka tapahia te aporo ki nga poro kikokore
Whakakotahitia
- Ko te whakaata vanilla kei te whakanohohia ki te pereti keke, ka tukuna ano te turanga o te papa tuatahi i muri mai. Ko te toenga o te aikete vanilla ka tae mai ki runga ake o tenei. Ko te turanga o te turanga tuarua ka whakanohoia ki runga ka whakapaipaihia ki etahi waahanga o te kirikiri, nga papa o te aporo me te puawai oriwa.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 197kcalNgā harotihāhā: 19gPūmua: 3.7gHua: 11.6g
