Kupu Whakataki: Te Tuhura i te Tikanga Kai a São Tomé me Príncipe
Ko São Tomé me Príncipe, he motu iti kei roto i te Moana-a-Kiwa, e mohiotia ana mo ona whenua tino ataahua me ona taonga tuku iho. Heoi, ka warewarehia te ahurea kai o te motu e nga turuhi. Ko te kai o São Tomé me Príncipe he whakakotahitanga ahurei o nga awenga o Awherika, Potiti, Brazilia, me te kaimoana tetahi ahuatanga nui. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga maakete kai me nga waahi kai tiriti i São Tomé me Príncipe.
Maakete Kai i São Tomé me Príncipe: He Aratohu
He maha nga maakete kai a São Tomé me Príncipe ka taea e nga manuhiri te wheako i te ahurea kai o te rohe. Ko te maakete nui rawa atu me te tino rongonui ko te Mercado Municipal i São Tomé City, kei reira nga kaihoko e hoko ana i nga momo kaimoana hou, nga hua o te ngahuru, nga huawhenua, me nga mea kakara. Ko tetahi atu maakete rongonui ko te Mercado Agropecuário de Pantufo, kei te taha o waho o te whakapaipai. He mea motuhake tenei maakete ki nga hua kaiao me te waahi pai ki te rapu hua me nga huawhenua ahurei o te rohe.
Mo te hunga e rapu ana i tetahi wheako kai tino pono, ko te Roça Monte Café Organic Farm Market he mea tika kia toro atu. Ko tenei maakete kei runga i te mahuri kawhe o mua me te hoko hua rauropi, huawhenua me nga otaota i tupu ki te paamu. Ka taea hoki e nga manuhiri te parekareka ki te kai maamu ki te tepu i te wharekai kei runga. Ko te whakamutunga, ko te Roça Saudade Market, kei te motu o Príncipe, he maakete iti ake engari he maha nga hua o te rohe, tae atu ki nga kaimoana, nga mea kakara, me nga hua.
Te Kai Tirohanga i São Tomé me Príncipe: Ko nga Kowhiringa Nui me nga Tohutohu
Ko te kai tiriti he huarahi rongonui me te utu utu ki te wheako i nga kai o te rohe i São Tomé me Príncipe. Ko te kai tiriti tino rongonui ko te pastel, he parai parai hohonu kua whakakiia ki te ika, ki te kai me nga huawhenua. Ko etahi atu kai rongonui o te tiriti ko te calulu, he kai i mahia ki te ika, ki te kai ranei, ki nga huawhenua, me te hinu nikau, me te bolos levedos, he taro reka i mahia ki te waiu kokonati. Me whakamatau ano nga manuhiri ki te kawhe o te rohe, he mea hanga ki nga pini tipu o te rohe, e mohiotia ana mo tona reka ahurei.
Ahakoa he pai te kai o te tiriti ki te kai i São Tomé me Príncipe, me tupato nga manuhiri me kai noa nga kai kua oti te taka. I tua atu, ka tūtohu kia karohia te wai tap me te inu noa i te wai pounamu. Ko etahi o nga waahi pai ki te rapu kai tiriti kei nga maakete o te rohe, penei i te Mercado Municipal i São Tomé City me te Mercado de Ribeira Peixe i Príncipe. Ka taea hoki e nga manuhiri te tirotiro i nga toa kai tiriti e tata ana ki te takutai i São Tomé City.
Waiho i te Reply