John Myers
He Kupu Whakataki: Te tirotiro i nga Taone me nga Whare Whakataunga Cuban Beach
Ko Cuba he waahi tuuruhi rongonui e mohiotia ana mo tona ahurea hihiri, nga takutai whakamiharo, me nga kai reka. Ko nga taone me nga taone takutai o te motu he wheako ahurei mo nga manuhiri, me te maha o nga mahi me nga waahi hei painga. Ko tetahi o nga mea nui o tetahi haerenga ki tetahi taone takutai Cuban kaore e kore ko te kai, me nga momo momo kai kai tiriti e rite ana ki te rohe.
Nga Kai reka o te rohe: Nga Riu Kai Tiri rongonui i nga Taone Takutai Cuban
Ko nga taone takutai Cuban me nga kaainga kei a raatau ake nga mahi mo nga kai tiriti. Ko tetahi o nga kai tino rongonui ko te hanawiti Cubano, he hanawiti tunua i mahia ki te poaka tunu, te ham, te tiihi Swiss, te PICKLES, me te pua nani. Ko tetahi atu kai reka o te rohe ko te empanada, he keke kua whakakiia ki nga momo momo kai penei i te miiti whenua, te tiihi, me nga huawhenua.
He tino pai nga kaimoana ki nga taone takutai Cuban, me nga rīhi pēnei i te kōeke tunutunu, te huamata wheke, me te ceviche te kai rongonui. Hei whakamutu i te kai, ka taea e nga manuhiri te kai ki tetahi kai reka penei i te flan, he kai reka kirikiri ki te ranu karamere me nga hua.
Mai i Havana ki Varadero: He Aratohu mo te Kai Taone Takutai Cuban
He rereke nga kai i nga taone takutai Cuban mai i tera rohe ki tera rohe, kei ia taone ana ake rihi me ana reka. I Havana, ka taea e nga manuhiri te whakamatau i te hanawiti Cubano rongonui me te pai ki te mojito hou, he cocktail i hangaia ki te rama, te huka, te kotakota, me te mint. I Varadero, ko te kaimoana te whetu o te whetu, ko te parapara hei kai me whakamatau.
I Trinidad, ka taea e nga manuhiri te whakamatau i te mea motuhake o te rohe o Ropa Vieja, he kohua he mea hanga ki te mīti kōripi, te aniana, me te tōmato. I tua atu, e mohiotia ana te taone mo ana tamales reka, he mea hanga ki te pokepoke masa me te whakakiia ki te kai, ki nga huawhenua, ki te tiihi ranei.
Hei whakamutunga, ko nga taone takutai o Cuban me nga kaainga e tuku ana i nga wheako kai e tino pai ana ki te ngata o te hunga haerere. Ma te maha o nga momo kai kai tiriti hei whiriwhiri mai, ka taea e nga manuhiri te uru ki nga kai reka o te rohe me te torotoro i nga reka ahurei o ia rohe. Mai i Havana ki Varadero, he mea pai mo te katoa.
