John Myers
Kōwhiringa Huawhenua me te Vegan i roto i te Kai Vincentian
E mohiotia ana a St. Vincent me nga Grenadines mo ona ahurea me ana kai reka e whakaatu ana i nga momo momo reka o te rohe. Ahakoa e kaha ana te kai ki te kaimoana me te mīti, kei te waatea nga whiringa kaiwhenua me te vegan mo te hunga e herea ana te kai. Kei roto i te kai he ranunga o nga awenga o Awherika, Inia, me te Pakeha kua whakawhanakehia i roto i nga rau tau.
Rihi Vincentian tuku iho me nga rereketanga o te huawhenua me te kai vegan
Ko tetahi o nga kai rongonui rongonui i St. Vincent me nga Grenadines ko "Callaloo," he huawhenua rau matomato me te ahua o te hupa. Ko nga momo huawhenua me nga momo rereke o Callaloo e waatea ana me te whakamahi i te waiu kokonati hei utu mo te hupa kai. Ko tetahi atu kai rongonui ko "Roti," he taro papaa ka taea te whakakii ki nga momo momo kai me nga momo huawhenua. Ka taea te whakaki i nga rereketanga Roti huawhenua me te vegan ki te pipi, paukena, me etahi atu huawhenua.
Ko tetahi atu kai tuku iho ko "Green Panana me te Tote." Ahakoa e kore e pai te ika tote mo te kaiwhenua me te vegans, ka taea te whakakapi i te wahanga panana kaakaariki ki te tipu me etahi atu huawhenua. Ko te "Pīni Stewed" tetahi atu kai rongonui ka taea te mahi kaiwhenua ma te whakakapi i te mīti ki te tofu me te taapiri noa atu i nga huawhenua.
Nga Kaiwhenua me nga Whare Kaaiana hei Ngana ki St. Vincent me nga Grenadines
Mo te hunga e rapu ana mo etahi atu momo momo tipu, he iti noa nga wharekai kaihuawhenua me te vegan i St. Vincent me nga Grenadines. "Vegan 246," kei Kingstown, he maha nga momo whiringa vegan penei i "Vegan Cheeseburgers" me "Tofu Scramble." "Ko te Oasis Cafe" kei Bequia e tuku ana i nga whiringa kaihuawhenua me te vegan penei i te "Vegan Curry" me te "Vegetable Stir Fry." Ko "Te Veggie King" i Kingstown e tuku ana i nga whiringa kaiwhenua penei i "Veggie Burgers" me "Vegan Pizzas."
Hei whakamutunga, ahakoa kaore pea i te aro nui te kai a Vincentian ki nga whiringa tipu, ka taea tonu e te hunga kaiwhenua me te vegan te reka ki nga momo momo reka o te rohe. Na te waatea o nga wharekai kaihuawhenua me te kai vegan me nga rereketanga o nga kai tuku iho, ka taea e te hunga kai tipu te wheako i nga reka ahurei o St.
