John Myers
Mena ka mohio koe ki nga pini kaakaariki, kei te ngaro koe. Na te mea kei te waatea nga remu i roto i te maha atu o nga momo rereke, e tohu ana me nga kai utu nui me nga momo reka. Rapua etahi atu korero i roto i ta maatau tirohanga mo nga momo pini.
Mai i te matotoru ki te ahua o te rakau: nga momo pini
He purepure i etahi wa, i etahi wa he kowhai, he parauri, he ma, he kaakaariki ranei. He hiroki me te ahua rakau, he porotaka, he matotoru ranei. He maroke, he hou ranei: kaore ia e aro ki te hoha! Ko nga momo pini e whakarato ana i nga momo ahua me nga momo reka ki te kihini. A: He maha kei te waatea hou i runga i te waahi hei pini mai i Tiamana, na reira ka taea te toha kai pumau. He mea whakamiharo ano nga uara o roto. I te mea he nui te remu i roto i te pūmua huawhenua, he ngawari ki te whakakapi i te schnitzel, steak & co., ehara i te mea e paingia ana e te hunga kaiwhenua me te vegans. Ko nga muka kai ka noho pukumahi te nakunaku - i etahi wa ka nui rawa atu. Ko nga mea kakara penei i te caraway me te whakaritenga tika ka awhina "kaore nga pini iti e tuku i tetahi mea iti". He maha ake nga korero a te tohunga i te whakautu i te patai: “He aha koe e kore ai e kai i te pini me te remu kia matamata?” E whai ake nei, ka hoatu he tirohanga poto mo nga momo pini tino rongonui.
Pīni māra: whaea tuatahi o ngā momo maha
Ko nga momo pīni taketake penei i te pole bean me o ratou momo penei i te wax bean, te momo legume kowhai, te pini mahanga, me te pini kaariki no te momo "haricot bean". Ka kitea nga remuka roa i runga i o ratou anga roa i roto i nga maara maha. Ka maioha te hunga kai reka ki te anga pai, ahua ngawari, ka rewa i roto i te waha i muri i te tunu kai, ina koa mo te pini ware pi. Ka kitea nga pini kaakaariki i tenei waahanga hei taapiri mo te kai me te ika i roto i te maha o nga tohutao tunu kai o te kainga.
Pīni whānui me te pīni
Ko te tangata e whakaaro ana ki nga remu, i tua atu i te pini kaihoroi, ka tere te mahara ki nga ahua o nga momo pini he iti me te kiko. Otirā, ko ngā pīni mā, ngā pīni tākihi whero, me ngā momo pīni purepure pēnei i te pīni runner, te pīni ahi rānei nō ngā pīni māra. He pīni kēne, he pīni whakamaroke hoki e pai ana hei penapena ki roto i te kāpata kīhini. Ka taea te whakarite i nga rīhi whakakī pēnei i te huamata pīni karakara, te chilli con carne, te hupa pīni rānei, ahakoa te wā. Ko nga pini whanui, e mohiotia ana ko te mara, he pini whanui ranei, ehara i te pini, engari he vetches.
Ina tae mai ki nga momo pini, ka pahuatia koe mo te whiriwhiri. Ko te ture e whai ake nei ka taea te mahi hei awhina whakatau iti: Ki te hiahia koe ki te kai i nga pini me te peera hei rihi taha, he pai te kowhiri i te kaihoroi me te pini ngahere. He pai te mahi a nga kakano pini, penei i te pini whatukuhu, hei whakauru matua ki te kai.
