John Myers
tirotiro
show
Kai
Bear tāmi
- 15 g Potae
- 1 Aporo (toenga)
- 150 g Te huka kakaho mata
- 450 g Nga hua ranu (nga toenga pera i te blueberries; raspberries; rōpere; gooseberries; currants)
- 1 Pair Parakipere no ta matou ake maara
- 0,25 tp Hā Vanilla
- 1 pupuhi Hinamona paura
- Te kiri rēmana ki te reka
- 0,25 tp kakara karaka
tohutohu
- Tangohia he ipu ka ringihia te pata ki roto, ka rewa ki roto. Kuhua te aporo ki roto i te wehenga aporo kia reka, ka tapahia ki nga wahi iti. Katahi ka kuhua nga pihi aporo ki roto i te kohua ka werawera poto ki roto.
- Tāpirihia te huka kakaho mata me te karamelize iti. Na ka tapirihia nga hua kotahi ki tetahi ka kawe ki te whewhe. Tāpirihia te kakara vanilla, te timonga o te hinamona, te kiri rēmana me te kakara karaka, whakaohokia, huri ki raro ka korohū mo te 30 meneti.
- Ki te pai koe, ka taea e koe te whakaki i te tami pea ki nga pihi kei roto i nga mohiti, pera me taku i mahi, purea ki te wand makutu katahi ka ringihia ki roto 🙂 He mea reka! Hirihia ka waiho kia whakamatao i roto i te pouaka whakamātao.
