Emma Miller
"Kaore e taea e koe te pahua i te pāreti ki te pata," ko te korero e mohio ana nga Iukereiniana katoa. Ko te tikanga, ko te pata he whakaora whakaora ka taea te whakamahi hei whakapai ake i tetahi rihi. Engari he aha te mahi mena i te wa e tunu ana koe ka kitea kaore he pata i roto i te pouaka pouaka?
He aha ka taea e koe te whakakapi i te pata i roto i te paraoa pokepoke - nga whiringa
Ko te tikanga, ka tuhia nga tohutoro mo tenei, mo tera tunu ranei mo tetahi take - ka mohio te kai tunu he aha nga hua me nga moni e hiahiatia ana kia pai ai te reka me te rite o te kai reka. Mena ka whakatau koe ki te peka ke i te hangarau, ngana ki te whakakapi i te pata:
- Margarine – he rite tonu ki te pata, whakakapi i te wahanga o te 1:1;
- te hinu huawhenua - ka taea hoki e koe te whakamahi i te hinu oriwa, te hinu kokonati, te hinu witi, me etahi atu i roto i te waahanga 10: 8 (mo te 100 g o te pata - 80 g te whakakapi);
- miraka pē, kirīmi kawa rānei – whakamahia te haurua o te pata ka rite ki a koe mena kei a koe;
- Panana – ka taea e koe te tango mo nga mea tunua reka, engari me tupato koe ki te huka me te haurua o te panana ki te pata.
Hei whakakapi mo te pata, ka taea e koe te whakamahi i te aporo me te paukena puree. Kia mahara ko te hua he mea taiao, ka hoatu ki te haurua o te pata.
Me pehea te whakakapi i te pata i roto i te penupenu rīwai me te rimurapa
Ko nga rīwai penupenu i mahia me te tapiritanga o te pata ka ngawari me te hau. Mena kaore i te waatea te hua, ka taea e koe te whakauru i te miraka, te kirīmi, te kirīmi kawa ranei ki te rīwai. Ringihia te hua, whakatika i te rite o nga rīwai penupenu. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga hua, engari kaore i te tino, engari ko te toene anake - mo te 500 karamu o te rīwai he nui te 1 pc.
Hei whakapai ake i te reka o te rimurapa, tangohia he margarine iti, he hinu putirā ranei. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi i etahi atu hinu, hei tauira, te hinu oriwa – kaua e haere ki runga.
Me pehea te whakakapi i te pata i roto i te buckwheat me etahi atu parareti
I konei he rite te korero ki nga rīwai penupenu – hei whakakapi mo te pata, te hinu oriwa, te hinu putirā ranei he pai. Ringihia he iti, ki te kore, ko te kawa iti o te hua ka huri hei pohehe kino. Mena kua tunua e koe te pareti reka, ka taea e koe te whakamaarama ki te kirīmi - me tino momona te hua.
He aha te whakakapi i te pata i roto i te hanewiti – he tohutohu
Mena kei te pirangi koe ki te hanga hanawiti reka, engari kare e kitea he pata i roto i te pouaka pouaka, ka taea e koe te whakakapi ki te tiihi kirīmi, ki te tiihi tiihi ngawari ranei – he kakano ngawari me te ahuareka o nga hua e rua, hei taapiri, he maha nga huarahi ka nui ake te hauora. . He pai ano te hummus - ka pai tenei paramanawa taiwhiti ki nga kai hanawiti. Mēnā he reka tō hanawiti, kāre koe e tika kia makahia he pata ki runga – he pai ake te kōwhiri i te whakapiri nati, te honi rānei.
