Emma Miller
He tino whaihua te pareti peara, engari karekau matou e tunu i te nuinga o nga wa – he roa rawa te kohua. Ka taea te tere ake i tenei mahi, te nui o te wai, me te roa o te kohua i te rai peara kia ngunguru?
Me pehea te tunu parei – e hia te wai hei tango
Ka taea te tunu i te pareti peara i roto i te kohua, i te multicooker ranei, ka taea ranei e koe te tunu i roto i te ngaruiti. Ki te mahi i tenei, me whakarite e koe te parei peara me te tango i te waahanga tika o te wai mo taua mea:
- Tihorea te kirikiri, mena he otaota - tangohia.
- Horoihia nga maaka i raro i te wai rere, i roto ranei i te peihana, huri i te wai kia maha nga wa - ka marama.
- Whakakiia nga maaka ki te wai matao:
- ki te tunu koe i te pāreti i roto i te kohua, i te multicooker ranei, ko te ōwehenga o te maaka me te wai he 1:3 (hei tauira, 1 kapu o te maaka me te 3 kapu wai);
- Mena ka tunu koe i te parei peara i roto i te ngaruiti, ko te ōwehenga o nga maaka me te wai he 1:1,5-2.
Ka taea te tote te parei peara i te timatanga me te waenganui o te tunu kai.
Me pehea te tunu tere peara parei – he tiphack ngawari
Kia tere ake ai te tunu i te pareti parei peara, me ruku koe i nga paati i mua. Ki te mahi i tenei, whakakiia nga maaka ki te wai - me teitei ake te taumata o te kirikiri mo etahi henimita. Waiho nga maaka mo te 2-3 haora, mo te po ranei. I mua i te tunu kai, whakahekehia te wai, ka horoi ano i nga kirikiri.
He pai ake te koropuke o nga karepe karepe ka pai ake te reka.
Kia pehea te nui o te tunu parei i roto i te kohua, te tunu-maha, me te ngaruiti
- I roto i te kohua
Whakanohia nga maaka ki te wai i runga i te wera nui, ka kawe ki te whewhe. Kātahi ka huri ki raro ka korohū i runga i te wera ngawari me te taupoki.
Ko nga maaka kua ruia me koropupu mo te 40 meneti, kaua e ruku - mo te 1 haora.
Mena ka pupuhi te wai i te wa e tunu ana, me tapiri he wai kohua iti.
- I roto i te multicooker
Kohuatia nga parei parei ki te wai i roto i te aratau "Porridge", "Rice" ranei "Buckwheat".
Me tunu nga maaka kua ruia mo te 1 haora, me te kore e whakamakuku - tata ki te 1.5 haora.
- I roto i te ngaruiti
Kohuatia te rai peara ki roto i te rihi e tika ana mo te ngaruiti. Me riringi nga maaka ki te wai kohua ka tunua ki te mana ngaruiti.
Me tunuhia nga maaka kua ruia mo te 20 meneti, kaore i ruia - mo te 30-40 meneti.
I te wa e tunu ana, whakaohohia te pareti, a, ki te tika - whakauruhia he wai kohua.
