Emma Miller
Ko te eggplant he hua tino pai mo te kounga o te oneone. Ma te tiaki tika me te whakato i nga wa katoa, ka pai te tipu ki nga maara me nga hua nui me te reka. Engari, kaore e tika ana ki te whakakore i nga maniua - ka nui ake te ahua o nga rau ka ataahua, ka nui, engari kaore nga hua e kino.
Te whangai i nga eggplants i te raumati: he aha e hiahia ana koe ki te mohio
Me mahara nga kai-kari ka whangaihia nga eggplants ki raro tonu i te pakiaka. Kaore e taea e koe te rehu tongi ki runga i nga rau, i te kakau ranei, a, ki te tae te matū ki reira, me horoi tonu ki te wai. Ano hoki, kaua e whakatohia nga eggplants ki te hamuti hou.
Ka taea te whakahaere i te whakakikiritanga tuatahi i mua i te 15 ra i muri i te whakato ki te whenua, me te pai ake i muri i te 20 ra. I te nuinga o te waa, i te raumati ka pau mai i te 3 ki te 5 nga maniua, i runga i te ahua o te tipu.
He mea nui: me whakamahana nga maniua katoa ki te 20 nga nekehanga i mua i te tono.
Te hauota me te tongi potash mo te eggplant
Ko te hauota ka whakatere i te tipu o te ngahere kia puta nga hua ka maoa wawe. E taunaki ana kia hokona he tongi kohuke kua rite mo te eggplant mai i te ranunga o te hauota, te pāhare pāporo, me te ūkuikui. Me tono te tongi ki te pakiaka me te whakarite kia rite ki te inenga kua tohua ki te kete. Ka puta nga puawai tuatahi, whakaitihia te nui o te hauota me te whakanui ake i te nui o te pāhare pāporo.
He tongi eggplant mai i nga tapahi tarutaru
Tangohia he oko, peere nui ranei, whakakiia tetahi hautoru ki nga tarutaru hou o te kari huawhenua, ka whakakiia ki te wai mahana. Kapihia te ipu ki te taupoki, ka waiho ki tetahi waahi wera mo te 1 wiki. Ma te otinga, whakamakuku i te tipu i raro i te pakiaka (1 rita mo ia ngahere).
He tongi mo nga eggplants mai i te cowpea
He otinga mai i te taru e kiia nei ko te cowpea he tino pai mo te eggplants. Ringihia te cowslip hou ki te wai mahana i roto i te ōwehenga 1:10. Waiho te ipu ki te waahi paki mo te 7 ra. Whakawerahia te ranunga i mua i te whakamahi me te wai 1 rita mo ia ngahere.
Te whangai i te Eggplant me te rewena
Ko te whangai ki te rewena ka whakaongaonga i te tipu o nga hua eggplant. Wewetehia te 600 karamu o te rewena kōpeke ki roto i te rita o te wai mahana hei hanga i te ranunga. Kātahi ka tāpirihia te 100g o te anga hua manu. Waiho te ranunga i raro i te ra mo te 4 haora. Waimeha ki te wai i roto i te ōwehenga 1:10. Whakainuhia nga eggplants i te nui o te hawhe rita o te otinga mo ia ngahere.
Me pehea te whakato eggplants ki te pungarehu rakau
Whakaranuhia he karaihe pungarehu rakau ki roto i te peere wai mahana. Ma tenei otinga, ringihia tonu nga rakau tata ki te pakiaka. Na ka tauhiuhia etahi atu pungarehu maroke ki te whenua e tata ana ki nga pakiaka eggplant.
He tongi mo nga eggplants mai i nga kiri riwai
Ka whakamahia te tongi kiri riwai i te wa o te pua me te ahua o nga hua matomato. Ma tenei tongi ka whakakiia te oneone ki te maaka e whai hua ana mo nga eggplants. Whakakiia nga kiri riwai ki te wai ka kohuatia mo te 5-7 meneti. Tukua kia whakamatao rawa. Horoihia te wai mai i nga kiri ka whakamakuku i nga rakau eggplant.
