John Myers
Kupu Whakataki: Nga Poi heihei parai a Brazil
He whenua a Brazil e mohiotia ana mo tona ahurea hihiri, nga takutai ataahua me nga kai reka. I roto i nga momo kai reka e tukuna ana e Brazil, ko nga Poi heihei parai ka tu tetahi o nga paramanawa tino rongonui. He kirikiri ki waho, he ngawari ki roto, he tino pai mo nga huihuinga katoa, ahakoa he paramanawa tere, he kai reka ranei.
He aha nga Poi heihei parai?
Ko nga Poi heihei parai he poi ngau te rahi i mahia mai i te heihei whenua, i konatunatua ki nga mea kakara, otaota me etahi atu kai, ka pania ki nga kongakonga parāoa i mua i te parai ki te parai koura. He reka o waho, he kirikiri, me te pokapū reka me te kakara, ka waiho hei paramanawa tino pai mo nga wa katoa o te ra. I te nuinga o te wa ka tukuna ki nga momo ranu toua penei i te mayonnaise karika, te ranu tiihi reka, te ketchup ranei.
Te hitori o nga Poi heihei parai i Brazil
Neke atu i te 50 tau nga Poi heihei parai he waahanga o te kai Brazilia. E ai ki nga korero i ahu mai ratou i te kawanatanga o São Paulo, i reira i whakaurua tuatahitia ai hei kai tiriti. I te roanga o te wa, kua rongonui ratou puta noa i Brazil, ka tukuna inaianei ki nga kaainga me nga wharekai puta noa i te motu.
Nga Kai e whakamahia ana i roto i nga poro heihei parai
Ko nga kai e whakamahia ana i roto i nga Poi heihei parai he maamaa me te ngawari ki te rapu. Ko nga kai matua ko te heihei kuia, te aniana, te karika, te tote, te pepa, me nga kongakonga taro. Ko etahi ka taapirihia etahi atu kai penei i te pahiri, te oregano me te kumine hei whakanui ake i te reka. Ka hurihia te ranunga heihei ki roto i nga poro, ka pania ki nga kongakonga taro i mua i te parai.
Tukanga tunu mo nga Poi heihei parai
Ki te hanga Poi heihei parai, ka konatunatuahia te heihei whenua ki nga momo mea kakara me nga otaota, ka hangaia hei poi, ka pania ki nga kongakonga parāoa. Ka parai nga poi kia tae noa ki te parauri koura me te kirikiri o waho. Ko te mahi tunu mo te 10-12 meneti, i runga i te rahi o nga poi me te mahana o te hinu.
Nga Huatau mo nga Poi heihei parai
Ko te nuinga o nga wa ka mahia nga Poi heihei parai hei paramanawa, ma ratou ake, ma etahi momo ranu toua ranei. Ka taea hoki te mahi hei kai reka, hei waahanga ranei o te kai matua me nga taha penei i te raihi, huawhenua, huamata ranei.
Nga Rerekētanga a rohe o nga Poi heihei parai
Ko nga Poi heihei parai he rongonui puta noa i Brazil, engari he rereke etahi o nga rohe. I roto i te kawanatanga o Bahia, hei tauira, he maha nga wa ka mahia ki te koeke hei utu mo te heihei, i te kawanatanga o Minas Gerais, ka mahia ki te tiihi.
Te Uara Kai o nga Poi heihei parai
He paramanawa reka nga Poi heihei parai, engari ehara i te mea tino pai. He nui nga kaarai, te ngako me te konutai, no reira me kai tika. Heoi, he puna pai o te pūmua, ā, ka uru ki roto i te kai taurite mena ka kai tika.
Kei hea te kimi poroi heihei parai i Brazil
Ka kitea nga Poi heihei parai i roto i nga wharekai maha me nga tuunga kai puta noa i Brazil. He maha nga wa ka hokona ki nga toa hokomaha me nga hokomaha, he hou, he tio ranei.
Whakamutunga: He pai ki nga Poi heihei parai a Brazil
Ko nga Poi heihei parai he paramanawa reka me nga tikanga tuku iho e arohaina ana e te tini o Brazil. He ngawari ki te hanga, ka taea te parekareka ki a ratou ano, ki nga momo ranu toua ranei. No reira a muri ake nei ka tae koe ki Brazil, kia mohio koe ki te whakamatau i etahi Poi heihei parai me te wheako i nga kai reka ka waiho hei paramanawa rongonui.
