tirotiro
show
Kai
- 250 ml pia malt
- 1 kupiki Te rewena
- 250 g Momo paraoa 630
- 250 g Paraoa paraoa
- 1 putea Sourdough from Seitenbacher
- 14 g tote
tohutohu
- Kohuatia te rewena i roto i te peihana ka rewa ki tetahi wahi o te pia malt maamaa.
- Tāpirihia te paraoa, te tote me te rewena - me noho te rewena ki te pāmahana rūma - ka whakaoho ki te matau paraoa.
- Me ata haere tonu te taapiri i te pia malt kia puta ra ano he patene taumaha he maeneene me te kanapa, engari kua kore e piri.
- Kapihia ka waiho kia okioki mo te po. (Kia tata ki te 12 haora)
- Whakawerahia te paipa ki te 260 nga nekehanga raro / runga wera.
- Whakapuruhia te raro o te rihi karaihe ki te paraoa. Tena koa kaua e penapena, na te mea ka kore te taro e puta mai i te pokepokea ai i muri i te tunu.
- Kohia ano te paraoa pokepoke, hangahia hei taro, tuu ki roto i te ipu karaihe, tauhiuhia ki te paraoa ka tapahia ki roto. Whakanohoia te taupoki ki roto ki te paipa.
- I muri i te 40 meneti, tangohia te taupoki karaihe, whakaitihia te mahana ki te 210 nga nekehanga, waiho he oko ki te wai matao i roto i te paipa ka tunuhia te taro mo etahi atu meneti 20-25.
- I muri i te patai i etahi wa inaianei, kao, kare te taro e reka, ka reka te ngakau me te kore e nui te toenga o te reka o te pia malt reka. ;-))))
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 185kcalNgā harotihāhā: 39.8gPūmua: 3.6gHua: 0.5g