John Myers
tirotiro
show
Kai
- 250 g Potae
- 250 g Te huka ma
- 1 putea Huka vanilla
- 4 Heki awhe kore utu
- 300 g Tuhinga o mua
- 1,5 putea Paura paura
- 200 g Kokonati Desiccated
- 3 te pata Rum
- 4 pata Te Whakareka Ruma
- 200 g Katoa te miraka couverture
- 500 ml Te miraka
tohutohu
- Whakarewahia te couverture ki runga i te pati wai ka waiho kia whakamatao iti.
- Patupatua te pata, te huka me te huka vanilla i roto i te peihana ranu tae noa ki te pupuhi. Inaianei me whakaoho haere nga hua. Kohuatia te couverture kua whakamatao paku. Inaianei whakauruhia te kokonati kua maroke ka uru ki roto.
- Whakaranuhia te paraoa ki te paura tunu, tatari me te whakaoho kia rua nga wahanga me te pata pata ki roto i te ranunga pata. Ka mutu te whakaoho i te rama me te kakara rama.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te rihi Gugelhupf kua rite, ka maeneene. Whakanohoia te keke ki roto i te oumu kua wera ki te 175 nga nekehanga ka tunu mo te ahua. 55 - 60 meneti. (Stick sample) I muri i te wa tunu, tangohia mai i te oumu ka waiho kia whakamatao ki roto i te pokepokea ai.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 355kcalNgā harotihāhā: 36.2gPūmua: 4.8gHua: 20.1g
