Ka kitea e koe nga awenga o Afirika, Potiti, Brazilia i roto i te kai Cape Verdean?

Ko te kai o Cape Verdean he whakakotahitanga ahurei o nga awenga o Awherika, Potiti, Brazilia i hangaia e nga rau tau o te hokohoko, te heke, me te koroni. Ahakoa te iti o te whenua me te waahi mamao, he taonga, he kanorau hoki ona tikanga tunu kai, e whakaata ana i te whakawhitinga tikanga me te urutaunga kua puta i roto i te waa. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga awenga matua i whai waahi ki te whakawhanaketanga o te kai o Cape Verdean.

Te Awe o Afirika ki te Kai o Cape Verdean

He nui te paanga o te kai o Awherika ki nga kai o Cape Verdean, me te maha o nga rihi e whakaatu ana i nga kai me nga tikanga tunu kai e kitea ana i nga whenua o Awherika ki te Hauauru. Ko tetahi o nga tauira tino rongonui ko te whakamahi i te kanga, he tino kai i roto i nga ahurea maha o Awherika, e whakamahia ana ki te hanga rīhi penei i te cachupa, he hupa reka e kiia ana ko te kai o te motu o Cape Verde. Ko etahi atu kai a Afirika ko te pini, te uwhi, te cassava, me te hinu nikau, e whakamahia ana i roto i nga hupa rereke, nga hupa, me nga ranu.

I tua atu, ka kitea ano te awe o Awherika i roto i te ahua o nga kai o Cape Verdean, me te maha o nga mea kakara me nga mea kakara penei i te kanekane, te karika, me te pepa tiihi. Ko te whakamahinga o nga pepa wera, inaa, he tohu tohu mo nga kai a Awherika, ka kitea i roto i te maha o nga rihi o Cape Verdean, penei i te moqueca, he tunu ika e rongonui ana puta noa i te motu.

Te Awenga Potiti i roto i te kai o Cape Verdean

He nui te paanga o te kai Potiti ki runga i nga kai o Cape Verde, i te mea i noho a Potukara i nga moutere i te rautau 15 me te whakauru i te maha o ana tikanga kai. Ka kitea te awe o Potiti i roto i te whakamahinga o nga kai penei i te cod tote, te hotiti, me te hinu oriwa, i mauria mai ki nga moutere e nga heramana Potiti. He maha nga rihi o Cape Verdean he taro ano, he tino kai i roto i nga kai Potiti, ka whakamahia hei hanga rīhi penei i te parāoa cachupa, he momo taro kānga e mahia ana ki te tunu kai.

I tua atu, ka kitea te awe o Potiti i roto i te whakaritenga o nga rihi o Cape Verdean, me te maha o nga tikanga tunu puhoi me te tunu kai he ahua o te kai Potiti. Ko nga rihi penei i te cozido, te kai me te hupa huawhenua, me te feijoada, he pini me te poaka poaka, he tauira o te awe o Potiti ki te kai Cape Verdean.

Te Awe o Brazil i roto i te kai o Cape Verdean

He nui ano te paanga o nga kai Brazilia ki nga kai o Cape Verdean, i te mea he maha nga tangata o Cape Verdean i heke ki Brazil i nga rautau 19 me te 20 me te whakahoki mai i etahi o nga tikanga tunu kai o te motu. Ka kitea te awe o Brazil i roto i te whakamahinga o nga kai penei i te pini pango, te paraoa cassava, me te waiu kokonati, e whakamahia ana i roto i nga rihi Brazilia penei i te feijoada me te moqueca.

I tua atu, ka kitea te awe o Brazil i te ahua o nga kai o Cape Verdean, me te maha o nga reka reka me te kawa he ahuatanga o te kai Brazilia. Ko nga riu penei i te pastel com caldo de cana, he keke kua whakakiia ki te mīti whenua, ka tukuna ki te wai huka, me te pastel de feijão, he parai kua whakakiia ki te pini pango, he tauira o te awe o Brazil ki te kai o Cape Verdean.

Hei whakamutunga, ko te kai o Cape Verdean he whakakotahitanga o nga tikanga kai o Awherika, Potiti, Brazilia kua whakarereketia i roto i te waa ki te whakaata i te hitori me te ahurea ahurei o te whenua. Mai i nga kai raukikini ki nga kai puhoi-maoa, ko nga reka me nga tikanga e whakamahia ana i te tunu kai o Cape Verdean he tohu mo te nui o nga taonga tuku iho o tenei motu iti.