John Myers
tirotiro
show
Kai
- 1 rahi te rahi Chayote, approx. 400 - 500 g
- 200 g He raihi puawai mandarin te rangi, mai i te ra o mua
- 400 g Water
- 8 g Hupa huawhenua, witi
- 60 g Te waiu kokonati, kirikiri (24% ngako)
- 2 te pata Rau herewi
- 2 Nga Pihi Pepa, pango, hou mai i te mira
- 1 pupuhi Nutmeg paura, hou kuoro
- 1 Msp Te paura o te Cardamom
- 1 te pata Te hinu putiputi
tohutohu
- Mo te raihi puawai tirohia aku tohutao kei roto i te paataka raraunga. Horoi te tiihi, tihorea, hauwhā te roa ka tapahia kia 6 mm te matotoru. Kawea mai te wai ki te whewhe, whakakorehia te rakau heihei ki roto ka korohuki i nga poro chayote mo te 15 meneti. Kohuatia te raihi ki te hinu putirā ka waiho ki roto i nga peihana. Tāpirihia nga toenga kai ki te hupa, ka wa ki te tote me te pepa pango ka mahi tonu.
Āpitihanga:
- Heavenly Mandarin Blossom Rice, tirohia: Heavenly Mandarin Blossom Rice
