John Myers
tirotiro
show
Kai
Pikitia uma heihei:
- 2 Ko te uma heihei `a 100 g
- 2 te pata Te hinu putiputi
- 4 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 4 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
Puawai Pesto karoti:
- 350 g Paihere kāreti
- 2 Te aniana approx. 150 g
- 1 te pata Potae
- 100 ml Hupa heihei (1 tīpune inamata)
- 4 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 4 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
- 0,5 paihere Te pahiri rau papatahi
- 4 te pata Te hinu hinu
- 1 te pata Nati Pine
- 20 g Tiihi mārō kuoro (Parmesan)
Mahi:
- 2 Tomato iti hei whakapaipai
tohutohu
Pikitia uma heihei:
- Horoi / horoia nga awhi o te uma heihei, whakamaroke ki te pepa kihini ka parai ki roto i te paraharaha ki te hinu putirā (2 tbsp) i nga taha e rua tae noa ki te koura-parauri. Whakawa ki nga taha e rua ki te tote moana nui mai i te mira me te pepa tae mai i te mira. Tapahia hauroki ki nga wahanga mo te mahi.
Puawai Pesto karoti:
- Tihorea ka tapatapahia nga aniana. Tihorea nga karoti ki te kai tihorea, waruhia ki te kirikiri puawai huawhenua 2 i roto i te 1 te mata whakapaipai ka tapahia ki nga poro puawai karoti whakapaipai (tata ki te 4 - 5 mm te matotoru) me te maripi. Kohuatia nga puawai karoti i roto i te paraharaha ki te pata (1 tbsp) kaha / parai-parai, tāpirihia nga poraka riki me te parai / parai me te. Whakawerahia ki te hupa heihei (100 ml / 1 tīpune inamata) ka korohū / tunu me te taupoki ki runga i te mura iti mo te 8 meneti. Ka mutu, whakamaua ki te tote o te moana mai i te mira (4 pinea nui) me te pepa tae mai i te mira (4 pinea nui). Horoihia nga rau pahiri, tuu ki roto i te ipu teitei, taapirihia nga nati paina (1 punetēpu) me te hinu oriwa (4 tbsp) me te puree me te whakaranu ringa. Kuoro tiihi mārō (approx. 20 g) me te tāpiri. Whakaranu paitia nga mea katoa ka takai / uru ki roto i nga puawai karoti.
Mahi:
- Tohaina te awhi u heihei me nga puawai karoti pesto, he mea whakapaipai ki te tōmato iti me te pāhiri.
