tirotiro
show
Kai
Te heihei me te kihu
- 500 g Te uma heihei
- 1 te pata Gyros – homemade spice
- Te hinu rapeseed ki te reka
- 1 Pūwhero
- 1 Zucchini
- Kakariki o te puna riki (nga toenga) ki te reka
- 100 g Feta
tohutohu
- Horoia te awhi o te uma heihei i raro i te tap ka patipati kia maroke. Na ka tapahia te mea katoa ka maka ki roto i te peihana. Tāpirihia nga mea kakara ki te kainga, ki te pai koe, te hinu rapeseed. Whakaranuhia nga mea katoa ka waiho mo te hawhe haora ki te haora katoa.
- Tihorea te riki ka tapahia ki nga mowhiti pai. Tangohia he paraharaha ka ringihia ki roto i te hinu rapeseed ka wera. Tāpirihia te mīti karipi kua pania ka parai ki roto i te paraharaha. Tāpirihia nga mowhiti riki ka haere tonu ki te parai. Horoihia te zucchini, maroke, tapahia ki te hawhe ki nga wahi.
- Tāpirihia nga pihi zucchini ka haere tonu ki te parai. Tapatapahia te toenga kakariki o te puna riki ka tāpirihia, parai me te whakaoho. Ka mutu, ka tapahia te feta ki nga wahi iti, ka tapirihia ka waiho kia tunu tonu. Muri iho, tangohia he pereti ka mahi tahi me te rimurapa.
Waiho i te Reply