John Myers
tirotiro
show
Kai
Mo te putea o te cod:
- 2 Nga awhi Waea (250 g)
- 1 tp turmeric
- 4 te pata Tuhinga o mua
- Te reka o te rēmana
- Te wai rēmana mai i te haurua rēmana
- 0,25 tp tote
- 1 pupuhi te pepa
- 4 te pata 3 - 4 tbsp te hinu pīnati
Mo te karoti me te kanekane Rakei:
- -
- 400 g Kāreti
- 1 Hawhe riki (tata ki te 50g)
- 1 te pata Potae
- 1 Ginger approx. 20 g
- 1 tp Nga purapura korianara
- 0,25 tp tote
- 1 pupuhi te pepa
- 300 ml Hupa (1 tīpune inamata)
Mo nga pi huka me nga puawai karoti
- -
- 100 g Piti huka / pī hukarere
- 100 g Puawai karoti
- 0,5 Riki (tata ki te 50 g)
- 100 ml Hupa (½ tīpune inamata)
- 0,5 tote
- 1 pupuhi te pepa
- 1 te pata ranu hoya reka
Hei mahi:
- 1 Tomato
tohutohu
Kīkī whakakī
- Tukua nga awhi kiore kia rewa, horoia, whakamaroke ki te pepa kihini ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Kia ata tunuhia nga awhi kiore ka parai ki te hinu pīnati wera i roto i te paraharaha i nga taha e rua tae noa ki te koura-kowhai.
Rakei kāreti me te kanekane:
- Tihorea te riki ka tapatapahia rawatia. Tihorea nga karoti ki te tihorea ka tapatapahia rawatia. Tihorea te kanekane ka tapatapahia rawatia. Whakawerahia te pata (1 punetēpu) i roto i te kōhua iti ka parai kaha te riki me te kanekane poraka. Whakakorehia ki te hupa (300 ml) ka korohū mo te 15-20 meneti. Ringihia te wai me te Rakei / mahi pai ki te miihini rīwai. Purihia te mataono o roto ka wa ki te korianara (1 tīpune), te tote 1/4 tīpune) me te pepa (1 tīpune).
Pī reka me te puawai kāreti:
- Horoi / tango i nga miro o te pī huka, horoia, kia pai te whakamakuku. Tihorea te karoti ki te kai tihorea, waruhia ki te kirikiri / peeler puawai huawhenua 2 ki te 1 mata whakapaipai ka tapahia ki nga poro puawai karoti whakapaipai (tata ki te 3-4 mm te matotoru) me te maripi. Tihorea te riki ka tapatapahia rawatia. Paraitia te vertebrae, te pī huka me te puawai kāreti ki roto mo te 5 meneti / parai. Whakakorehia ki te hupa (100 ml) ka korohū mo te 10 meneti. Whakawa ki te tote (½ tīpune), pepa (1 timonga) me te ranu soy reka / wa ki te reka.
Mahi:
- Whakaorangia te awhi kiore me te karoti penupenu me te kanekane me te pī huka me nga puawai karoti. Ka whakapaipaihia ki te haurua tōmato.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 151kcalNgā harotihāhā: 18.9gPūmua: 2.9gHua: 7g
