tirotiro
show
Kai
* mo te paraoa pokepoke
- 150 g paraoa rimurapa
- 1 egg
- 0,5 tp tote
- 2 te pata Water
* mo te whakakii
- 200 g Mīti mōrohe hou
- 1 kāreti hou
- 2 Kakareti karika
- 1 te pata Nga rau pahiri kua maroke
- 3 tbsp hou ranei
- tote
- Te pepa whero kuru
* mo te ruku
- 250 g Yogurt turkish
- Süzme = 10% ngako
- 1 kāreti hou
- 1 Koroka o te karika
- 1 pupuhi tote
- 1 pupuhi Te pepa whero kuru
tohutohu
- Mo te paraoa paoa, te pokepoke i nga kai katoa kia ata (kia 5 meneti te iti rawa), me te taapiri wai.
- Takaia ki te kiriata piri ka waiho kia okioki mo te 20-30 meneti i te pāmahana rūma.
- I tenei wa, whakarite i te whakakii. Ki te mahi i tenei, tihorea ka tapatapahia te riki me te karika. Tapatapahia hoki te pāhiri hou (he aroha kaore au i te whare, no reira ka tango ahau i nga mea maroke). Whakaranuhia nga mea katoa me te wa ki te reka.
- Whakapaia te ruku i te wa ano kia kuhu pai. Ki te mahi i tenei, whakaranuhia nga kai katoa. (Ka taea e koe te tihorea te riki me te karika ka tapatapahia kia iti.) Kuhua ki roto i te peihana me te taupoki ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao.
- Hurihia te pokepoke rimurapa kia tino angiangi, he pai ake te mahi ma te miihini rimurapa. Katahi ka tapahia ki nga tapawha 4-5cm.
- Tuhia etahi o te whakakī ki runga. Patohia nga kokonga ki waenganui i runga i te whakakii.
- Kawea mai te nui o te wai tote ki te whewhe ka tunua te rimurapa ki roto mo te 6-7 meneti.
- Na ka ringihia ki roto i te colander. Tohaina ki runga i nga pereti, ka tapirihia he miraka tepe ki te pereti, waiho wehe ranei ki te tepu.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 164kcalNgā harotihāhā: 18.9gPūmua: 10.5gHua: 5g