in

Te tunu: Pork Tenderloin me te harore Porcini me nga Poi Riwai

5 i 4 pōti
akoranga Dinner
tunu Pākehā
Nga mahi 4 iwi
Calories 118 kcal

Kai
 

  • 1 Puawai poaka
  • 500 g harore boletus hou
  • 1 riki
  • 1 te pata Te pata maramara
  • Te tote me te pepa
  • Nga kākano caraway
  • 1 pana Te winika Balsamic tawhito
  • 100 ml Whero Whero
  • 400 ml Maaranui
  • 1 Tuhinga o mua Kāriki
  • 1 riki
  • 3 te pata Te pata makariri
  • 500 g Riwai paraoa
  • 2 hua
  • 1 te pata Te paraoa rīwai
  • 2 te pata Tuhinga o mua
  • Te tote me te pepa
  • Nutmeg
  • 4 te pata He paraoa
  • Tuhinga o mua
  • Te hinu hei parai
  • 1 te pata Potae
  • 1 Te tipu
  • 3 Nga witi allspice

tohutohu
 

  • Horoihia te awhi, tangohia nga uaua me te wa ki te tote i nga taha e rua. Kohuatia nga taha katoa i roto i te paraharaha me te pata iti kua whakamaramatia. Na ka waiho ki roto i te oumu i runga i te matiti ka waiho i roto i te oumu i te 100 ° C kia tae ra ano te kai ki te mahana matua o 60 ° C.
  • Kohuatia te rīwai tae noa ki te ngohe, kātahi ka whakamakuku ka tahuna. Whakanohia te toene hua ki raro i nga rīwai wera ka kōrori pai. Kātahi ka tāpirihia te tote, te nutmeg me te paraoa me te māngaro.
  • Kia ngawari te rite o te paraoa pokepoke engari kia kaua e ngohe rawa kia kore ai e piri ka taea e koe te hanga poi mai i taua mea. Hurihia nga poi i te tuatahi ki te paraoa, katahi ki te hua manu, ka mutu ki te kongakonga taro, katahi ka parai ki te hinu wera tae noa ki te kowhai koura.
  • Mo te ranu, whakapirihia te karika me te kiri ki te rakau tunu me te werawera poto i te riki ki nga poro, ka whakahekehia ki te winika balsamic ka waiho te waina whero kia koropuke poto katahi ka tapirihia te rakau.
  • Tāpirihia te rau kokoru me te allspice ka tuku kia koropuke nga mea katoa. Ka mutu, herea ki te pata hukapapa.
  • Horoihia nga harore, tapahia nga aniana ki roto ki nga poraka ka wera i roto i te pata, whakauruhia nga harore me te tote, te pepa, te tapiri i te kumine iti ka tunuhia nga harore tae noa ki te ngawari.

kai tōtika

Mahi: 100gCalories: 118kcalNgā harotihāhā: 11.7gPūmua: 3gHua: 6.2g
Whakaahua Avatar

tuhituhia e John Myers

Kaitao Ngaio me nga tau 25 o te wheako ahumahi i nga taumata teitei. Kaipupuri wharekai. Ko te Kaiwhakahaere Inu he wheako ki te hanga i nga kaupapa mo te rongoa mo te motu. Kaituhituhi kai me te reo rangatira me te tirohanga a te Kaitao.

Waiho i te Reply

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *

Whakatauria tenei tohutao




Pane Turkey me te ranu rēmana kirikiri

Haramona Paoa….