tirotiro
show
Kai
Ravioli:
- 200 g paraoa rimurapa
- 2 hua
- 1 pana Te hinu hinu
- 1 pupuhi tote
Whakakī:
- 200 g Shiitake harore hou
- 200 g Te uma heihei
- 3 te pata Te kirīmi kawa
- 2 Riki riki
- Te tote me te pepa
- 12 Rau Sage
- 100 g Potae
tohutohu
- Mo te ravioli, tukatukahia nga kai hei paraoa, ka waiho kia okioki mo te haora.
- Mo te whakakii, horoia nga harore ka tapahia ki nga wahi iti. He pera ano mo te puna riki. Tapahia te uma heihei ki nga wahi iti ka tuu ki roto i te tapatapahi ka tapatapahia rawatia.
- Kohuatia nga aniana ki roto i te hinu oriwa iti, tāpirihia te heihei me te parai poto. Tāpirihia nga harore ka parai. Inaianei whakahuihuitia nga mea katoa mo te wa poto ki roto i te kaitahuri. Tukua kia whakamatao, uruhia te kirīmi kawa me te wa ki te tote me te pepa.
- Kuhua te pokepoke rimurapa ki roto i te miihini rimurapa ka hurihia kia angiangi ki te taumata 6, 7 ranei. Tapahia nga porowhita me te tapahi pihikete porowhita. Tuhia he punetēpu o te whakakī ki waenganui, ka hipoki ki tetahi wahi o te paraoa pokepoke, pehia poto, ka pehia katoatia ki te marau.
- Whakanohoia he ipu wai ina whewhea, hoatu he tote, katahi ka kohia te ravioli, tuku kia koropupu mo te wa poto ka waiho kia pari mo etahi atu meneti e 2, katahi ka tangohia ki waho ka tuku kia tata.
- Mo te pata sage, tapahia te sage ki nga wahi iti, hoatu te pata ki roto i te paraharaha, tāpirihia te sage ka parai kia maoa. Whakaritehia nga mea katoa.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 226kcalNgā harotihāhā: 4.6gPūmua: 8.9gHua: 19.9g