John Myers
tirotiro
show
Kai
huamata
- 100 g Miihini karaihe
- 3 Karika karika, tapatapahia rawatia
- 2 te pata Te toatete
- 1 Mini kūkamo, tihorea ka kuoro
- 2 waenganui Tomato, ka whakakorehia te kakau, ka werohia ka tapahia ki nga poraka iti
- 1 Whero Te paprika, ka tihorea, ka tapatapahia, ka tapatapahia rawatia
- 1 Pupuku Fennel, kuoro
- 3 Nga aniana puna, tapahia ki nga mowhiti kikokore
- 2 Whero Pepa tiihi, tapahia ki nga mowhiti pai - me nga purapura
- 1 He kotakota, he kiri me te wai
- 1 paihere Korianara, tapatapahi
- 50 g Papa, pīnati tunua
- Honey
- tote
- Pepa pango mai i te mira
Tempura prawns
- 1 egg
- 150 g kōeke
- 0,5 tp tote
- 100 g Paraoa witi
- 100 g Te māngaro kai
- 1 putea Paura paura
- 125 ml Te wai tio
tohutohu
huamata
- Whakawerahia nga kihu karaihe ki te wai kohua, waiho kia pupuhi mo te 15 meneti, ka whakamakuku (te tatari) ka waiho ki roto i te peihana ka tapahia ki te rahi ki te kutikuti. Tāpirihia te ranu soy me te karika kuoro ka uru pai nga mea katoa.
- Inaianei whakauruhia nga huawhenua katoa ka uru pai. Me tapiri ano te kiri kotakota me te wai katoa o te kotakota ka uru, ka wa ki te honi, te tote me te pepa. A waiho i roto i te pouaka pouaka mo te iti rawa 4 haora, pai ake ranei mo te po.
Tempura prawns
- Whakaranu paitia te paraoa, te māngaro me te paura tunutunu. Patupatua te hua manu ki roto i te peihana ka uru pai ki te tote. Inaianei me tapirihia te paraoa me te wai tio-matao me te whakaoho i nga mea katoa ki te paraoa pokepoke maeneene. Waiho te paraoa pokepoke mo te 60 meneti, ki te mea he matotoru rawa, ka uru atu ki te wai huka-makariri.
- Whakawerahia te hinu i roto i te parai hohonu, i roto ranei i te paraharaha (180 nga nekehanga), toia nga riki ki roto i te paraoa, ka parai kia tae noa ki te parauri koura katahi ka whakamakuku ki te pepa kihini.
mutu
- Tangohia te huamata i roto i te pouaka whakamātao tata ki te 30 meneti i mua i te mahi, te wa ki te reka ano, ka kohia te korianara tapatapahi katahi ka mahi tahi me te parani ka tauhiuhia ki te pīnati whenua.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 182kcalNgā harotihāhā: 37.7gPūmua: 4gHua: 1.5g
