John Myers
tirotiro
show
Kai
Awhi kai reka:
- 380 g 1 mōkihi o Bordelaise kai reka
- Hou i roto i te paepae kaata tukurua
Kohlrabi reka:
- 500 g 2 kohlrabi, kua horoia
- 1 tp tote
- 1 te pata Potae
- 10 te pata Kirīmi tunu
- 1 te pata ranu hoya reka
- 2 te pata Korianara tapahia TK (na ake te hanga!)
- 1 tp Hupa heihei inamata
- 3 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 3 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
- 0,5 tp Sugar
Kāroti me te riki riki:
- 250 g Kāreti
- 250 g Potatoes
- 1 tp tote
- 1 te pata Potae
- 1 te pata Kirīmi tunu
- 2 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 2 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
Mahi:
- 2 Ngā Disks Lemon
- 2 * ½ ½ viel tōmato
tohutohu
Awhi kai reka:
- Whakawerahia te oumu ki te 210 ° C, tunu / tunua te awhi kai ki roto mo te 40 meneti, tangohia ka tapahia ki te haurua.
Kohlrabi reka:
- Horoia / tihorea te kohlrabi, tuatahi ka tapahia ki nga poro, katahi ki nga rakau. Kohuatia nga rakau kohlrabi ki roto i te wai tote (1 tīpune tote) mo te 12 meneti, whakamaua ki te tatari ki te kīhini ka hoki ki te kōhua wera. Pata (1 punetēpu), kirīmi tunu (10 punetēpu), ranu soy reka (1 tīpune), korianara tapahia (2 punetēpu / tio), heihei heihei (1 tīpune), te tote o te moana mai i te mira (3 pinea nui), te pepa tae mai i te mira (3 pinea nui) me te huka (½ tīpune) tāpirihia, āta whakakorikori / uru me te korohū / whakaiti mo etahi meneti.
Kāroti me te riki riki:
- Tihorea nga karoti ki te tihorea, tapahia ki te haurua ka tapahia ki nga wahi. Tihorea, horoia ka tapatapahia nga rīwai. Kohuatia nga wahanga karoti me nga poraka rīwai ki roto i te wai tote (1 tīpune tote) mo te 20 meneti, whakamaua ki te tatari ki te kīhini ka hoki ki te kōhua wera. Tāpirihia he pata (1 punetēpu), kirīmi tunu (1 tīpune), te tote o te moana mai i te mira (2 pine nui), te pepa tae mai i te mira (2 pine nui) me te nutmeg katahi ano ka kuoro (1 punga nui) ka mahi pai ki te te tuki rīwai / kuini ki roto.
Mahi:
- Mahihia nga haurua o te awhi kai reka me te kohlrabi me te karoti me te rīwai rīwai, he mea whakapaipai ia ki te poro rēmana me te haurua tōmato waina.
