John Myers
Omeleti otaota me te Feta
Ko te omelette otaota tino pai me te tunu feta me te pikitia me nga tohutohu ngawari.
- 0,5 paihere te pahiri
- 5
- 20 g Kirīmi
- 1 tbsp Pata
- 1 tbsp te hinu rapeseed
- 60 g feta kuru
- Te tote me te pepa
- Patupatua nga hua i roto i te peihana, whakauruhia te kirīmi, te tote me te pepa me te pupuhi i nga mea katoa me te pupuhi.
- Whakawerahia kia rua nga paraharaha kua pania, whakauruhia he 1/2 punetēpu pata me te 1/2 tīpune hinu ia ia. Ringihia te haurua o te ranunga hua manu ki ia paraharaha, ka porohurihia kia tohatoha. Tukua kia ata noho te ranunga hua manu. I tenei wa, tangohia nga rau pahiri mai i nga kakau ka tapatapahia rawatia.
- Ka paku paku te taha o raro, tauhiuhia nga omelet ki te paku pahiri. Purihia nga taha e rua o ia omeleti ki waenganui, ka tu ano nga mea katoa mo te wa poto.
- Tukua nga omelet kia paheke ki runga i nga pereti, tauhiuhia ki te toenga o te pahiri me te tiihi feta ka mahi.
