tirotiro
show
Koinei te mea e hiahiatia ana e koe mo te honi parfait
I mua i te whakamaarama i te whakaritenga, koinei te rarangi o nga kai mo nga tangata tokowha:
- Mo te parfait, me 75 ml te waiu.
- Wehea te toene mai i te ma o nga hua e rua. Ka whakamahi koe i nga yolks anake mo te parfait.
- Whakapaia te 100 g o te honi. Ko tehea momo ka whakamahia e koe i runga i to hiahia reka.
- Ka hiahia ano koe ki te 200 g kirīmi, me te timonga tote.
- Hei whakatio i te parfait ka hiahia koe ki te paraharaha taro me te kiriata piri.
Koinei te angitu o te parfait me te honi
Kia oti nga kai katoa, timata ki te whakarite.
- Whakanohia te miraka me te honi ki roto i te kohua ka kawe mai ki te whewhe. Tukua kia koropupu te miraka kia rewa rawa te honi. Whakanuia auau.
- Inaianei ka whiua nga hua manu me te miraka honi ki runga i te kaukau wai wera kia rite ai te kirīmi.
- I te mea e whakamatao ana tenei kirīmi, whiua te kirīmi me te timonga tote kia mārō.
- Kia tino matao te kirīmi honi, whakakopahia te kirīmi. Aki: Tuatahi me whakamatao te ranunga ki te hau. Ki te kore, ka piki ake te wera o te waiu wera i roto i te pouaka pouaka pouaka pouaka, ka pakaru pea etahi atu kai.
- Raina te tine taro ki te kiriata piri ka ringihia ki te parfait honi. Kātahi ka uhia te pokepokea ai ki te pepa tuarua.
- Me noho te parfait ki roto i te pouaka tio mo nga haora e waru ki te tekau. Katahi ka neke atu i te haurua o te tio.
- Na ka tango i te kai reka mai i te pokepokea ai me te pepa.
- Tangohia te kiriata piri ka pai ki to honi parfait.