tirotiro
show
Kai
- 5 pc Ka tihorea te hiako
- 200 g Piti pipi
- 2 pc Kakareti karika
- 2 pc Pepa tiihi maroke
- 5 pc Tomato maroke
- Te hinu hinu
- 2 Kakau Parmesan kuoro
- 250 g Spaghetti
- tote
- te pepa
- Oregano
- Potae
- 1 Ripa Wai puriporo
tohutohu
- Horoihia nga parani, whakamaua ki te tote, pepa, 1 karika karika (te tapatapahi, ka kuru ranei), te hinu oriwa, te iti o te wai rēmana me nga mea katoa mai i te otaota ki te reka ka waiho kia pupuhi mo te iti rawa 1 haora.
- Kawea mai te wai ki te whewhe i roto i te kohua nui me te tīpune o te tote. I te wa ano, kawea mai te 150 ml o te wai ki te whewhe i roto i te ipu, ringihia ki roto i te ipu ka whakamakuku i nga pepa tiihi me nga tōmato maroke ki roto.
- Kuhua te rimurapa ki roto i te wai kohua ki roto i te kohua ka tunuhia te al dente kia rite ki nga tohutohu.
- Hoatu he punetēpu hinu oriwa ki roto i te paraharaha ka parai i nga parani ki nga taha e rua, katahi ka haere tonu te tunu ki runga i te ahi iti kia kore ai e maroke. Mena e tika ana, me tapiri he wai iti, penei i te 1 punetēpu o te ranu tōmato me te tiihi.
- Whakarewahia tetahi wahi pata me tetahi hinu oriwa iti i roto i te paraharaha tuarua. Whakakiia te awhi mīti ki te nui o te tote me te pepa ka tapahia kia rite ki nga poro, poro ranei. Kia kaha te parai i nga taha e rua ki te waahi tunu e hiahiatia ana.
- Whakatakotoria kia toru nga wahanga o te pihi mīti ki runga i te pereti, 1 te parani ki runga. Hurihia te spaghetti me te marau ka tuu ki runga i te pereti. Whakapaia ki te hinu oriwa me te Parmigiano hou kua kuoro.