John Myers
tirotiro
show
Kai
- 1 riki approx. 200 g
- 3 Potato
- 500 ml Hupa huawhenua
- 100 ml te pata
Mo te keera
- 200 g Mīti mōrohe whakaranu
- 1 Huihui hua
- 1 te pata He paraoa
- 1 Te pepa tiihi
haunga tera
- 4 kakau Pahiri
- Te pepa tote
- Nutmeg hou kuoro
- 1 te pata Te hinu oriwa mo te parai
tohutohu
- Tihorea, horoia ka tapatapahia nga rīwai. Horoia te riki ka tapahia ki nga mowhiti pai. Kapihia nga huawhenua me te korohū ki roto i te 0.5 rita o te huawhenua, te rakau mīti ranei mo te 20 meneti.
- I tenei wa, horoia te pahiri, patipati kia maroke, katohia nga rau ka tapatapahia rawatia engari mo etahi hei whakapaipai. Tapahia nga pepa tiihi kia roa, tangohia nga kakano ka tapatapahia rawatia.
- Whakaranuhia te mīti mōrohe ki te toene hua manu, te tiihi, te kongakonga (breadcrumbs), te tote, te pepa me te paku pāhiri. He pai te pokepoke i nga mea katoa, he pai te mahi ki o ringaringa.
- Ma te whakamahi i nga ringaringa makuku, hangaia he poi iti me te tata ki te diameter. 2 cm mai i te mīti mōrohe. Whakawerahia nga meatballs katoa ki te hinu oriwa i roto i te paraharaha ka parai mo te 4-5 meneti, ka huri.
- Tangohia te 2-3 punetēpu huawhenua mai i te hupa. Purihia te toenga o nga huawhenua i roto i te hupa me te whakaranu ringa. Whakapaihia te hupa ki te kirīmi me te wa ki te tote, te pepa me te nutmeg. Tāpirihia ngā mongamonga huawhenua me ngā pōro mītio ki te hupa, whakawerahia mēnā e tika ana. Mahihia he mea whakapaipai ki te pahiri.
Tips
- Ko te mīti mōrohe me kaua e iti rawa te tote me te mea kinaki, no te mea ka reka te reka o te mītipōro kua rite.
- Ma te 1-2 nga pupuhi o te wai rēmana i roto i te hupa riki riwai ka whai whana ano. Kia harikoa, kia pai to kai!
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 113kcalNgā harotihāhā: 2.9gPūmua: 5.4gHua: 9g
