John Myers
tirotiro
show
Hangaia e koe te ranu karika - te tunu taketake
Ko te ranu karika i hangaia i te kainga ehara i te mea he pai ake te reka engari he pai ake te hauora atu i te putanga kua hokona mai i te toa.
- Mo te ranu karika, ka hiahia koe ki te 3-4 cloves o te karika, he riki iti, 200 karamu o te kirīmi kawa, 200 karamu o te kirīmi kawa, 2 tīpune o te hinu oriwa, me te tote, te pepa, me te pāhiri.
- Tihorea nga karika me te riki ka tapatapahia e rua.
- Katahi ka horoia te pahiri ka tapatapahia rawatia.
- Na, i roto i te peihana, whakaranuhia te kirīmi kawa, te kirīmi kawa, te hinu oriwa, te riki, me te karika. Kātahi ka tāpirihia te pāhiri me te whakaoho kaha anō i te ranu.
- Kātahi ka pania te ranu ki te tote me te pepa ki te reka.
Whakanuia te ranu karika ki enei momo rereke
Ma nga kai rereke, ka taea e koe te whakarereke i te ranu karika ki to reka me te whakamatau i nga mea rereke.
- Mo te ranu karika matomato, ka taea e koe te tapiri i etahi otaota coriander me te hawhe tīpune kumine ki te tunu taketake.
- Ka taea hoki e koe te whakamatau i te ranu kari-karika: me tapiri noa kia 2 punetēpu o te kari ki te tunu taketake.
- Ka taea hoki e te hapirone te whakanui i to ranu karika. Tāpirihia he karamu o te hapirone me te paihere chives ki to ranu mo te reka motuhake.
- Ki te pai koe ki te tōmato, ka taea e koe te tāpiri i te haurua kēne o te whakapiri tōmato ki tō ranu.
- He mea rongonui ano te reka wera ki te ranu karika. Ko te mahi anake me tapiri he paura tiihi, 2-3 pepa tiihi ranei ki te tunu taketake.
