Mīti: Ko Turkey Schnitzel Jägerart a Grandpa Alfred

Whakanuia te schnitzel ki te tote me te pepa, te pupuhi i te hua manu, te whakaoho i roto i te punetēpu o te kirīmi, toia te schnitzel ki roto, ka huri i nga kongakonga. Miria te Toa kia maroke ka tapahia kia haurua. Na ka parauri poto te schnitzel i roto i te pata whakamaarama wera tae noa ki te koura (ia taha mo te 2 meneti). Tangohia i roto i te paraharaha, hoatu ki runga ki te pereti, kia mahana i roto i te oumu i te 80 °. Tuhia poto nga poraka ham ki roto i te ngako tunu, whakauruhia nga aniana tapatapahi, te karika tapatapahi me nga harore, korohū mo te 5 - 7 meneti i runga i te wera reo. Tāpirihia te marjoram, te kirīmi me te wa ki te tote, te pepa me te nutmeg. Whakaitihia, wa ki te reka ano, whakarite ia schnitzel i runga i te rihi ki te harore, tauhiuhia ki te pāhiri. Tip: He pai tenei ki aku rīwai penupenu.