John Myers
tirotiro
show
Kai
- 1 kg Pihikete poaka hou
- 1 Ka tapahia te riki ki nga mowhiti
- 1 Te wai rēmana hou
- 1 Te wai karaka hou
- 100 ml He pia pouri, he Guinness ranei
- 250 ml Te ranu soy pouri
- 1 paihere Riki puna hou
- tote
- te pepa
tohutohu
- Whakakotahitia te pia, te wai kotakota, te wai karaka me te ranu soy i roto i te peihana. Tāpirihia nga mowhiti riki.
- Whakaorangia te mīti steak mō te iti rawa 2 haora. Hurihia kia pai te mimiti o te wai whakapūkara.
- Tunuhia i runga i te skewer ranei. Horoi, kuti ka tunua nga aniana puna.
- Ka tukuna te paopao me te raihi Mexica, te pīni tunu me te huamata.
Notes
I Spain, ko te asada ko te tunu, i Mexico ko te whakarite i te paopao, he pai ki te wai whakapūkara. Ae ra, ko te pai ake o te kai, ko te pai ake o te rihi kua oti, engari i te mea na nga hua citrus ka ngawari te kai, ka taea hoki te whakatutuki i nga hua whakamiharo me nga tapahi iti o te kai. No reira kaore he take ki te hoko filet (filet mignon) mo tenei tunu. Ko nga pia pouri me te reka motuhake o to ratau ake, ko Guinness ranei nga kai pai mo te wai whakapūkara.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 139kcalNgā harotihāhā: 1.4gPūmua: 16.4gHua: 7.3g
