John Myers
tirotiro
show
Kai
- 600 g Potatoes
- 150 ml te pata
- 250 ml Hupa huawhenua wera, ka mau ahau i te hupa otaota-huawhenua Mediterranean
- 1 paitata Nga otaota, i konei thyme, rosemary me te marjoram
- 1 Riki Whero
- 1 tp Potae
- 70 g Tapao Kat ham
- 1 Panana maoa
- Te tote, te pepa pango mai i te mira
- 0,5 tp Pepa rēmana
- 1 tp Tatli Pul Biber - he tawerewere paprika ngawari
- 0,5 tp Paura pepa
- 0,5 tp paura kari Thai
- 120 g Emmental kuoro
I tua atu:
- Ko etahi ngako mo te ahua
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 200 nga nekehanga (te wera o runga me raro). Tihorea nga rīwai ka tapahia, ka tapatapahia ranei ki nga poro kikokore 4-5 mm. Whakanuia kia angiangi tetahi rihi tunu parai (I whakamahia e ahau he rihi tart) ka whakatakoto i nga poro rīwai kia rite ki te ahua powhiriwhiri.
- Horoia nga otaota ka ruia kia maroke. Tangohia nga rau me nga ngira ka tapatapahia rawatia ki te maripi tapatapahi. Whakaranuhia te kirīmi me te tipu huawhenua ka uru ki roto i nga otaota. Tāpirihia nga mea kakara kia pai ai te reka (he pai ki te tote iti, no te mea he koretake te rīwai). Horahia te ranunga rakau ki runga i nga rīwai. Tunua i roto i te oumu mo te 50-55 meneti.
- I tenei wa, tihorea te riki, tapatapahia rawatia ka tunua ki te pata tae noa ki te marama. Tapahia te Emmental. I mua tata i te mutunga o te wa tunu kai, tapahia te panana ki nga poro kikokore.
- Tangohia nga rīwai i te oumu. Horahia nga poraka ham me te riki ki runga, ka hipoki ki nga poro panana ka tauhiuhia ki te tiihi. Tunua i roto i te oumu mo etahi atu 20 meneti kia parauri te tiihi. He pai te reka hei kai matua, hei topa ranei ki te parai ika me te mīti.
- Te otaota Mediterranean me te hupa huawhenua
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 163kcalNgā harotihāhā: 11.6gPūmua: 5.5gHua: 10.5g
