tirotiro
show
Kai
- 500 dag Te parani nui hou me te anga kore ranei
- 1 paihere Basil, marjoram, thyme, rosemary, pāhiri
- 2 Potato
- 5 Kakareti karika
- 2 He piki hou
- 1 Te tote, te pepa, te hinu oriwa
- 2 Tomato, pepa, kukama-iti, riki-iti
- 1 te pata Te winika Balsamic me te rēmana - he hawhe rēmana noa ranei
- 1 Te rēmana hou
tohutohu
- I mua i te tunu i nga rīwai mo te 15 meneti. Horoihia nga parani ka waiho kia maroke. Tapatapahia rawatia nga otaota me te karika ka uru ki te hinu oriwa nui. Whakaranuhia nga parani ki roto i te peihana me te wai whakapūkara, kia pai te whakaoho ka waiho kia okioki mo tetahi wa. (Ka taea hoki te whakarite kotahi ki te rua haora i mua i te parai).
- Tapahia te piki mai i runga ki raro kia 4 nga tapahi. I te mutunga o te tapahi, pehia ki roto me nga maihao e wha i te wa kotahi. Ka puare te piki ano he puawai. Tihorea nga rīwai, kia ngawari te wa, ka parai tahi me nga piki ki roto i te paraharaha. (Hoatu he hinu oriwa). Tangohia i te paraharaha i muri i te parai.
- Whakapaia te pereti mahi. Tapahia nga huawhenua ki nga poraka nui. Whakamahia tetahi wahi nui o te rētihi hei turanga. Whakanohoia nga huawhenua ki runga i te rau. Whakaranuhia nga tote me te pepa ki te hinu oriwa me te winika balsamic. Tauhiuhia ki te basil hou, me te mea e waatea ana, nga mea kakara huamata Kariki.
- Inaianei whakawerahia te paraharaha kotahi, whakauruhia nga parani me te wai whakapūkara ka parai i ia taha mo te 2-4 meneti i runga i te wera nui. Ka mutu, tāpirihia te rīwai me te piki. (Mahana ano).
- Whakanohoia te piki me te rīwai parai ki runga i te pereti. Tāpirihia te raka me te wai whakapūkara - ringihia he pata iti o te wai rēmana ki runga i te parani. Kua rite me te kai