John Myers
tirotiro
show
Kai
Mo te rimurapa:
- 300 g Water
- 6 g Hupa heihei, Kraft bouillon
- 100 g Fusilli, maroke
Mo nga huawhenua:
- 6 iti Te aniana, whero
- 2 rahi te rahi Roka karika, hou
- 1 iti Kāreti
- 1 iti Puna riki, ko te ma noa
- 2 rahi te rahi Tomato, whero, tino maoa
- 1 iti Te tiihi, te matomato, te hou, te tio ranei
- 4 rau Kāpeti Hainamana
- 30 g Pīnati, kore tote
- 2 te pata Te hinu putiputi
- Te tote me te pepa pango, ki te reka
Mo te ranu:
- 50 g hupa kihu
- 3 te pata Wai Tomato
- 1 te pata Ketchup Tomato
hoki:
- 2 tp Aceto Balsamico Tradizonale
Whakapaipai:
- 2 rahi te rahi Tomato, whero, tino maoa
- 4 iti Rau huamata Frisée
tohutohu
- Kapihia nga aniana me nga koroka karika ki nga pito e rua, tihorea ka tapahia ki nga wahi iti. Horoihia te karoti iti, tapahia i nga pito e rua, tihorea ka tapatapahi hauroki ki nga rakau angiangi 3x3 mm. Horoia nga aniana puna, tangohia nga rau mate me nga pakiaka. Tapahia te wahi ma kia hauroki ki nga wahanga tata. 6 mm te whanui.
- Horoi te tōmato, tangohia te kakau, tihorea, hauwhā te roa, tangohia te kakau kakariki me nga kakano. Whakahauruatia nga hauwhā ki te roa me te hautoru puta noa. Horoihia te tiihi iti, kakariki, tapahia ki nga poro angiangi, waiho nga kakano ki te waahi ka waiho te kakau. Horoi te kāpeti ma, ka tapahia ki nga wahi ngau-rahi.
- Ki te kore koe e whiwhi pīnati kore tote, horoia nga pīnati poto ka whakamaroke ki te tauera ti hou. Horoi nga tōmato hei whakapaipai, tangohia te kakau me te potae 5 mm i te pito o te kakau. Tuhia ki tenei pito ka tapahia te tōmato kia 4 nga tapahi-whakawhitiwhiti ki te 80% poutū. Tangohia nga karepe, ka ata whakatuwhera i te tōmato ano he puawai. Whakakiia ki te huamata frisée iti kua horoia. Ringihia he punetēpu winika balsamic mai i runga.
- Kawea mai te wai mo te rimurapa kia whewhewhewhewhea te hupa heihei ki roto. Tāpirihia te fusilli ka tunuhia te al dente kia rite ki nga tohutohu kei runga i te kete. Riri, engari KAUA e horoi. Kaua e whakarerea te hupa! Whakaranuhia nga kai mo te ranu kia rite.
- Whakawerahia te hinu putirā i roto i te paraharaha hohonu, i te wok ranei. Tāpirihia te aniana me te karika karika ka parai mo te 1 meneti. Whakaranuhia te karoti me te puna riki me te parai mo te 2 meneti. Tāpirihia te tōmato, te tiihi, te pīnati me te fusilli. Kohuatia te paraharaha mo te 2 meneti. Tāpirihia te kāreti me te parai poto. Whakakorehia ki te ranu ka korohū kia tata te ranu ki te waiu. Tāpirihia kia 3 punetēpu o te hupa kihu, uru pai, wa ki te reka, whakapaipai ki te tōmato, hoatu wera ki roto i te paraharaha, ka koa.
Tuhipoka mo te pikitia:
- Ka taea e koe te kite i te waahanga mo te tangata kotahi.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 28kcalNgā harotihāhā: 6gPūmua: 0.5gHua: 0.1g
