John Myers
tirotiro
show
Kai
te awhearaki:
- 250 g / TK / 2 nga waahanga 125 g ia Whakaki a Haramona
- 2 te pata Wai puriporo
- 2 te pata Te hinu putiputi
- 4 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 4 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
Asparagus:
- 1 kg Apareka ma hou (10 rakau!)
- 1 tp tote
- 1 tp Sugar
- 1 te pata Potae
- 1 wahi Lemon
ranu pi:
- 50 g Te riki iti 1
- 2 te pata Potae
- 100 ml Te waina ma
- 100 g Kirīmi tunu
- 2 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
- 2 pupuhi nui Pepa karakara mai i te mira
- 1 pupuhi nui Sugar
- 1 Pakaru Wai puriporo
- 5 Whakatau Te pi tapatapahi rawa
Mahi:
- 2 Ngā Disks Lemon
tohutohu
te awhearaki:
- Tukua kia rewa te awhi o te hamana, horoia, whakamaroke ki te pepa kihini, tauhiuhia ki te wai rēmana (2 punetēpu) ka tu mo te 15 meneti. Whakawerahia te hinu putirā (2 punetēpu) i roto i te paraharaha, parai i nga taha e rua mo nga taha e rua mo te 2 meneti, ka tapirihia te tote o te moana mai i te mira (ia taha 1 timi nui) me te pepa tae mai i te mira (ia taha 1 timi nui) Whakanuia.
Asparagus:
- Tihorea te apareka ka tango i nga pito. Tunua te apareka ki roto i te ipu nui me te wai tote (1 tīpune tote), huka (1 tīpune), pata (1 tīpune) me te rēmana (1 wahi) mo te 10 meneti kia al dente ka tango.
ranu pi:
- Tihorea te riki, tapatapahia rawatia ka parai / parai i roto i te kohua iti me te pata (2 tbsp). Whakakorehia ki te waina ma (100 ml) ka waiho kia koropuke nga mea katoa / tunu kia tata te koropuke o te waina. Tāpirihia te kirīmi tunu (100 g) me te wa ki te tote o te moana mai i te mira (2 punga nui), te huka (1 te whakawiri nui) me te wai rēmana (1 te pupuhi). Tapahia te pi ka kooruatia ki te ranu. Tukua nga mea katoa kia koropuke / whakaitihia mo etahi meneti.
Mahi:
- Tohaina te apareka me te ranu hamana me te ranu pi, he mea whakapaipai ia ki te poro rēmana.
