Whakaritea Tika te Miihini Kawhe: Me Mahara koe ki tenei

Whakaritea tika te miihini kawhe: Ko nga mahi tuatahi

Mena ka hoko koe i te miihini kawhe aunoa, ko nga tohutohu whakahaere mo te whakarite tika i te taputapu ka tino whanui, ka raru te kaiwhakamahi. Ma te awhina o etahi tohutohu, ka taea e koe te mahi ngawari.

• Te whakatakoto i te tohu o te huri: Ko te tikanga, me whakaaro tonu koe he rereke nga rereketanga o ia miihini rereke i te tahua, nga wira, me nga paatene. Kei te kaihanga tenei. Heoi, he rite tonu nga tawhā taketake, na reira ka pai te whakatakotoranga. He mea nui kia whakatika takitahi te miihini kawhe ki o hiahia.
• Ko te tawhā tuatahi ka taea e koe te whiriwhiri ko te tohu o te huri. E hia nga taumata rereke e waatea ana ki a koe he rereke mai i te miihini ki te miihini. Tirohia nga tohutohu whakahaere mo to miihini me te whakarite i te tohu o te huri i te wa tuatahi ka whakamahia e koe. Ko te mea pai kia 94° Celsius te mahana o te mahi pia.
• Ko te tohu o te huri hei whakatau i te piri o te paura kawhe ki roto i te puck. Ka taea te whakanoho i tenei ki runga i te wira iti i roto i nga miihini kawhe aunoa. Me whakarite e koe anake te tohu o te huri i te wa e tino rere ana te miihini. Ki te kore, ka pakaruhia te miihini ka tere te pakaru.
• Te whakakii i te miihini: Ka whakakiia te miihini mo te wa tuatahi, me whakamahi koe i te wai me te nui o te kawhe. He pai ake te whakamahi i nga pini ahumahi mo te whakatangi kia kore koe e moumou i nga pini pai. Inaianei tangohia te espresso mo etahi wa kia tau ra ano te tohu o te huri.
• Kōwhiringa o te kawhe: Kia whiwhi ai koe i te kawhe tino pai mai i to miihini, me whakamahi koe i nga pini kawhe tino pai me te tino kakara i muri mai.
• Ka taea e koe te whakatau ko wai nga pini kawhe e hiahia ana koe ki te whakamahi. Ka taea e koe te whiriwhiri i waenga i nga momo tunu tunu me nga korero reka penei i te tiakarete-aramona, te karamere ranei.

Ko etahi atu taahiraa mo te whakarite i te miihini

Mēnā kua tika tāu whakatakoto i te tohu huri, ā, kua rite ngā pīni tika, ka taea e koe te tīmata ki te pārekareka ki te kawhe i muri i ēnei mahi.

• Ko te putake mo etahi atu hanga kawhe ko te espresso. Na reira, he pai ake te whakatakoto i tenei tautuhinga ki runga i to miihini aunoa.
• Ko te mahi e whai ake nei ko te whakatika i te inenga o te kawhe. Ka whakawhirinaki tenei ki te kaha o te reka o te kawhe: ko te tikanga he mana "kaha kawhe" nga miihini kawhe aunoa.
• Ko te ngoikore ka whiriwhiri koe i te kaha, ka iti ake te kawhe whenua ka whakamahia e te miihini ki te hanga kawhe. Mena he pai ki a koe te kawhe kaha, me tahuri koe ki te "kaha" te kaiwhakahaere.
• I muri mai, me tirotiro koe i te nui o te wai: ko te tautuhinga taunoa kaore i te tino pai. Ka taea e koe te whakamahi i nga rahinga o te 27 ml mo te espresso me te 90 ml mo te crema caffé hei kaiarahi.
• Inaianei whakaritea te wa whakaputa. He 27 hēkona te roa o te wa whakauru, kia pai ai te tipu o nga kakara katoa ka whiwhi koe i te kawhe pai rawa atu.
• Kāore e taea te whakarite ā-ringa te wā whakaputa. Ka taea e koe anake te whakatutuki i te uara e taunaki ana ma te whakamatau me te arotau tonu i te tohu o te huri me te nui o te kawhe.

He hapa pea kei roto i te miihini kawhe

Ahakoa i muri i te whakaturanga, tera pea kua warewarehia e koe tetahi taahiraa me te kawhe kaore he tino reka. Ko nga puna hapa pea ko:

• He tautuhinga mira he tino taratara, he whakarite ranei i te hurihanga huri i te wa e weto ana te hanga kawhe.
• He iti rawa te paura kawhe: Ko te mutunga mai, he tino wai te reka o te kawhe.
• He nui rawa te nui o te tohutoro: Mena kua whakaritea te nui o te wai ki runga rawa, tera pea he ngoikore rawa te kawhe.
• I hokona mai nga pini kawhe iti, kore kakara.
• He tiketike rawa, he iti rawa te wera o te mahi pia: ka puta pai te kakara o nga pini ki te mea kua whakatauhia e koe te pāmahana pai mo te mahi pia.
• Kaore koe i whiriwhiri i te whakatakotoranga espresso hei putake mo nga utu tuatahi.
• Kare koe e horoi i te miihini kawhe mo te wa roa. Ka taea anake te horoi i te miihini kawhe i nga wa katoa ka taea te whakarite kia kore e rereke te kounga o te kawhe.
• I waiho e koe nga pini kawhe ki roto i te miihini mo te wa roa, ka ngaro te kakara. No reira kia mohio kei a koe nga pini hou ka whakamahi wawe tonu.