Haamu Keke Omelette me te Kirīmi – Strawberry Mohoao – Kikī

1 .... me whakarite he keke hautai kia rite ki te tohutaka: tere, iti, keke hautai ngawari - ka whakamahana i te oumu ki te 180 nga nekehanga ...

Tuhia te haurua o te ranunga keke hautai ki runga i te pepa tunu kua pania ki te pepa tunu kia 4 nga porowhita (te diameter tata ki te 10 cm) - horahia te ranunga kia rite tonu ka panaia ki roto i te oumu kua wera - tunua mo te ahua. 12 min i te 180 nekehanga O / U wera

I te wa e tunu ana nga omelet pihikete tuatahi, ka tukatukahia e matou te haurua tuarua o te ranunga pihikete i te ara ano - i muri i te 2 meneti o te wa tunu, tangohia nga omelets pihikete kua oti ka whakauru i te paepae tuarua - nga omelets kua oti, kua wera tonu ( tae atu ki te pepa tunu) tonu Me ata piko kia haurua - tangohia te pepa tunu i muri i etahi meneti - ka noho nga omeleti pihikete ki roto i te "pepa pepa" kia whakakiia kia kore ai e maroke.

Whakaranuhia te paura gelatine ki roto i te paraharaha iti me te wai matao - ka uru katoa te gelatine ki te wai, ka rewa ki runga i te oumu i runga i te wera iti rawa - i te wa e maro ai te kirīmi - tuatahi he punetēpu kokonati / rēmana miraka pē. me te gelatine wai ka whakaoho kia kore he kapia - whakakorikoria te toenga o te miraka tepe ki roto i te gelatine ka tere te uru ki tenei papatipu ki te kirīmi whiu - wa ki te huka me te wai rēmana iti.

5 ..... mena ka tukuna nga omelets hou tonu ... engari mena he ataahua tonu mo te ra e whai ake nei, he pai ake te whiriwhiri i te momo rereke me te gelatine.

Inaianei whakakopahia nga rōpere mohoao ki roto i te ranunga kirīmi - ka whakakiia nga omelets pihikete ki te kirīmi rōpere mohoao (ka taea hoki e koe te whakamahi i te peeke kakahu mo te momo huatau ake) - ka mutu ka pehia e koe etahi rōpere mohoao ki roto i te whakakī hei whakapaipai - ka taea e koe te mahi i mua i te mahi Tauhiuhia nga omelet ki te paura huka