Horoi nga rōpere, tapahia te kakau me te hauwhā. I roto i te peihana ranu teitei, purea ki te honi me te vanilla. Ringihia te pata pata ka purea mo te wa poto.
Kaitao Ngaio me nga tau 25 o te wheako ahumahi i nga taumata teitei. Kaipupuri wharekai. Ko te Kaiwhakahaere Inu he wheako ki te hanga i nga kaupapa mo te rongoa mo te motu. Kaituhituhi kai me te reo rangatira me te tirohanga a te Kaitao.