Te tunu: Keke Kirihimete iti me nga Nati me te Whakapaipai Marzipan

Poono / turanga keke

1. Whakawehea nga hua. Patupatua nga hua maa tae noa ki te pakari, ringihia te huka. Na ka huna i nga hua hua.
2. Whakaranuhia te paraoa, te kanga kanga, te paura kakao, nga mea kakara Kirihimete me te paura tunu ka whakakoruatia ma te whakamahi i te whio.
3. Whakanuia he paraharaha 18cm te roa o te puna me te puehu ki te koko. Whakakiia te paraoa pokepoke ki reira.
4. Tunua i roto i te oumu kua wera ki te 175 ° C mo te 20-25 meneti.
5. Katahi ka whakamatao poto ki roto i te paraharaha. Katahi ka tangohia ki waho ka waiho kia whakamatao i runga i te whata waea, katahi ka tapahia kia kotahi.

Nga poro tiakarete crunchy

1. Whakarewahia te tiakarete ki runga i te kaukau wai (te teitei 45 ° C), ka waiho ki te wai matao ka waiho kia whakamatao i te whakaoho (tae atu ki te 30 ° C), ka whakamahana ano ki runga i te wai mahana (32 ° C).
2. Kuhua he speculoos ki roto i te peeke kirihou ka tukitukia ki te mallet mīti, ki tetahi mea rite ranei. Na ka whakakorikori i nga kongakonga ki te tiakarete.
3. Carefully pour this mixture into chocolate bar molds. (If you don’t have one, you can also use empty advent calendars, for example.)
4. Tukua kia whakatio i roto i te ruma matao. Katahi ka wetekina. E 8 noa nga wahanga e hiahiatia ana mo te keke, no reira ka taea te kai e 4.

Clementine whakakī

1. 3 Tihorea, tapatapahia te clementine. Kohia te 3 clementines.
2. Whakanohoia te gelatine ki roto i te wai matao, ka kotēhia.
3. Whakawerahia te haurua o te wai i kohia, ka whakakorehia te gelatin ki roto. katahi ka ringihia te haurua. Na, uruhia nga mea katoa ki roto i nga clementine kua pakaru.
4. Whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao kia puta mai he whakapiri matotoru.
5. Whakanohoia te wahi o raro o te turanga keke ki runga i te pereti keke ka tuu he mowhiti keke ki runga. Ringihia te papatipu clementine, ka waiho te turanga o runga ki runga.
6. Whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao kia pakari rawa.

Te whakapaipai waanati

1. Ka tunuhia nga wōnati tapatapahi i roto i te paraharaha kore-hinu (kia kakara noa). katahi ka hoatu ki runga i te pereti ka whakamatao.
2. Na ka wera te huka i roto i tenei paraharaha kia rewa. Whakawetohia te umu (tika te toenga o te wera). Tāpirihia nga haurua wōnati ka toia ki roto i te huka caramelized. Whakatupato: ka tere haere.
3. Paraihia te pepa tunu, he rite ranei ki te hinu, ka waiho nga nati caramel ki runga. KAUA E PA! He tino wera, ka tupono ka pupuhi nga maihao.
4. Kohuatia nga speculoos pera i te korero i runga ake nei ka waiho ki te taha.

Marzipan cream

1. Whakanohoia te gelatine ki roto i te wai matao, ka kotēhia.
2. Wewetehia te marzipan ka maka ki roto i te kohua me te ahua. 100ml kirīmi. wera i te pāmahana iti, me te whakaoho tonu kia rewa te marzipan.
3. Na, whakakorea te gelatine i roto. Na ka waiho kia whakamatao i te pāmahana rūma.
4. Patupatua te toenga o te kirīmi me te huka vanilla tae noa ki te pupuhi. Na ka whiua te kirīmi marzipan. Purihia ki roto i te punetēpu kirīmi vanilla i te wa me te pupuhi.
5. Inaianei wetekina te mowhiti keke mai i te turanga keke (tuatahi tapahia ki te taha ki te maripi) ka horahia te kirīmi huri noa i te keke. Pupuritia tetahi wahi iti ka ringihia ki roto i te syringe porowhita.
6. Whakanohia te keke ki roto i te pouaka whakamātao poto.

oti

1. Whakanohia nga wōnati pahuhu ki te taha o te keke ka pehia kia ngawari (ka mahia e au ma te ringa me te piu).
2. Tauhiuhia nga speculoos kua pakaru ki runga o te keke.
3. Whakamahia te kirīmi kua mau ki te tauhiuhia kia 8 tuffs ki runga i te keke. hoatu nga nati caramel ki runga.
4. Inaianei waiho te tiakarete kirikiri ki te ahua whetu ki waenganui o te keke.
5. Katahi ka whakahokia te keke ki roto i te pouaka pouaka.

Ko nga ahua whakapaipai Marzipan

1. Te pokepoke i te ranunga marzipan mata ki te paura huka. Na ka tae ki te tae kai ki te hiahia, ka hanga hei ahua Kirihimete. Mo nga wahi ma (hei tauira, te pahau) I konatunatuahia e ahau te paura huka ki etahi paura pūmua me etahi pata wai, kia hanga ai he papatipu kano.
2. Katahi ka waiho enei whika ki mua i te keke.

mau parau

1. You can find the recipe for Spekulatius in my KB under: … Baking: Spekulatius … ala Grandma … Of course you can also bake according to your own recipe or use pre-purchased ones.
2. My Christmas seasoning mix consists of cinnamon, cloves, cardamom, allspice, mace, star anise, coriander, orange peel, lemon peel, nutmeg and fennel. This can of course be replaced by a commercially available speculoos / gingerbread / Christmas mixture. … spice: Christmas mix …