in

Kaihi Venison me te Pretzel Dumplings me te Brussels Sprouts me te Chestnuts Huawhenua

5 i 4 pōti
Te wa katoa 6 haora 30 meneti
akoranga Dinner
tunu Pākehā
Nga mahi 5 iwi
Calories 190 kcal

Kai
 

Mo te goulash venison:

  • 2 kg Te kuihi heihei
  • 3 te pata Coconut hinu
  • 2 kapu Hupa heihei
  • 1 pc Whero Whero
  • 0,5 pc Tauranga whero
  • 1 l te pata
  • 1 pc riki
  • 1 te pata Te Whakakakara Mihana
  • 2 te pata Coconut hinu

Mo nga dumplings pretzel:

  • 500 g pretzels
  • 500 ml Milk
  • 4 pc hua
  • Te tote me te pepa
  • Nutmeg
  • 1 pc riki
  • 1 te pata Potae
  • 1 paihere Pahiri

Mo nga tipu Brussels me nga huawhenua karepe:

  • 1 kg Ka tipu a Brussels
  • 0,5 kg Tuhinga o mua
  • Potae
  • Nutmeg
  • tote

tohutohu
 

Kauri heihei:

  • Horoihia te goulash kai hou ka patipati kia maroke, hoatu te ngako kokonati ki roto i te paraharaha ka whakamahana; Kia kaha te parai i te goulash kai ki nga taha e rua.
  • Whakawerahia te oumu ki te 160 - 180 ° C, whakahekehia te goulash kai tunu me te rakau takaro me te tapiri i te waina whero, te waina tauranga me te kirīmi.
  • Tapatapahia nga aniana me te tapiri ki te goulash me nga mea kakara: te whakaoho kaha. Whakanohoia te kaitahu ki roto i te oumu ka korohū mo te 4 haora: whakaohokia i etahi wa.
  • Me mahi te whakamatautau tunu kai i muri tata. 3 haora; whakamahia te wai iti hei ranu.

Pretzel dumplings:

  • Tapahia nga pretzel ki nga wahanga ½ - 1 cm ka tuu ki roto i te peihana nui; Tuhia kia 4 nga hua ki runga ka uru; katahi ka kawe mai te miraka ki te whewhe, te tote, te pepa me te nutmeg. Tāpirihia te miraka kua mataohia ki roto i te pretzel ka āta whakakopa, kia tupato kei pakaru nga poro.
  • Tihorea ka tapatapahia nga aniana, tunua ki roto i te pata tae noa ki te maramatanga, horoia ka tapatapahia te pahiri me te tapiri ki te ranunga dumpling me nga aniana.
  • 2 Horahia etahi pepa konumohe ki tetahi taha ki runga i te teepu ka hipoki ki te kiriata piri; Whakanuia te pepa ki te hinu, ka horahia te ranunga dumpling me nga ringa makuku ki runga i te kiriata piri ka hanga hei roera. Tuatahi hurihia nga roi ki roto i te kiriata piri, katahi ka ki roto i te pepa konumohe, pehia nga pito ka whiria ki roto, kia puta ai he roera u, ara, kia piri rawa; tuaruatia te tukanga me te toenga papatipu.
  • Kohuatia nga roi dumpling ki roto i te kohua nui me te wai kohua mo te 40 meneti, katahi ka ara ake nga roi, takai mai i te konumohe, tapahia ki nga poro ka parai poto ki te pata.

Ko nga tipu Brussels me nga huawhenua chestnut:

  • Horoihia nga pihi Brussels ka tunua ki te wai tote tae noa ki te pakari ki te ngau.
  • Kuhua nga kainati ki roto i te kete korehau ki te wai wera mo te 15 meneti.
  • Makahia nga huawhenua kua oti ki te pata me te wa ki te tote me te nutmeg.

kai tōtika

Mahi: 100gCalories: 190kcalNgā harotihāhā: 12.1gPūmua: 11.2gHua: 10.7g
Whakaahua Avatar

tuhituhia e John Myers

Kaitao Ngaio me nga tau 25 o te wheako ahumahi i nga taumata teitei. Kaipupuri wharekai. Ko te Kaiwhakahaere Inu he wheako ki te hanga i nga kaupapa mo te rongoa mo te motu. Kaituhituhi kai me te reo rangatira me te tirohanga a te Kaitao.

Waiho i te Reply

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *

Whakatauria tenei tohutao




Aporo tunua ki te kirīmi kawa me te ranu karani

Panna Cotta otaota i runga i te Beetroot Carpaccio me te pua nani me te Cassis Vinaigrette