in

Roopu Raumati Vietnamese

5 i 2 pōti
akoranga Dinner
tunu Pākehā
Nga mahi 2 iwi
Calories 58 kcal

Kai
 

  • 6 pc Pepa raihi (nui, porotaka)
  • 100 g Haramona, paraima paowa ranei
  • 6 pc kōeke
  • 50 g Miihini karaihe
  • 80 g Rētihi hukapapa
  • 100 g Kukama hou
  • 80 g Kāreti
  • 30 g Riki riki
  • 60 g Te ranu Chili reka

tohutohu
 

Kai rerekē:

  • Ka taea e koe te tango e.g. hāmana, hāmana paoa, kōeke, parai parai rānei, he tofu, waiho rānei me ngā huawhenua. He pai ano nga otaota hou: basil Thai me te mint

Te faaineineraa:

  • Tapahia te rētihi, te kūkamo, te kāroti me te puna riki ki ngā poro kikokore, hei tauira. me te tiihi Julienne. Tapahia te avocado ki nga poro. Hutia nga rau korianara mai i te kakau.
  • Kohuatia nga parani, tāpirihia te tote ka waiho kia whakamatao. Me parai hoki te hāmana (mehemea karekau he parakawa parai), te tote, waiho kia whakamatao ka haea / tapahia ki nga poro. Ringihia te wai kohua ki runga i nga kihu karaihe ka waiho kia pari mo te 10-20 meneti, kia pai te whakamatao ka whakamatao.
  • Toua ia 1 pepa raihi poto ki roto i te wai matao kia makuku huri noa, ka tuu ki runga tepu. He pakarukaru te pepa raihi i te timatanga na reira kia tupato, ka ngohe i roto i te 1 ki te 3 meneti, ka taea e koe te hipoki katahi ka hurihia. Ki te mahi i tenei, hipokina te haurua o raro o te pepa raihi me nga huawhenua me nga kihu karaihe kia mau tonu te waahi ki te taha maui me te taha matau ki te kopaki. Inaianei piuhia nga taha ki te taha matau me te taha maui ka hurihia ki runga ki te haurua, ma te ata engari marie. I mua i te whakakoi i te roi, takai he paramanawa, kia 2-3 ranei nga parani me te korianara.
  • Tāpirihia te ranu tiihi reka (tetahi atu ranu ranei i runga i to hiahia) ka toua nga roi ki roto.

Tuhipoka mo te takai:

  • Ko te tikanga he mahi me te whakaaro ano ki te nui o te pepa raihi e mau ana kia roimata, ahakoa kaore au e angitu ki te kore e haehae i tetahi mea. Ka taea e tetahi e.g. Me waiho ano te rētihi tio ki roto i nga waahanga nui / rau ka takai i etahi atu ra e rua i mua i te rau rētihi ka takai katoa ki te pepa raihi, katahi ka pai ake.

kai tōtika

Mahi: 100gCalories: 58kcalNgā harotihāhā: 8.3gPūmua: 2gHua: 1.7g
Whakaahua Avatar

tuhituhia e John Myers

Kaitao Ngaio me nga tau 25 o te wheako ahumahi i nga taumata teitei. Kaipupuri wharekai. Ko te Kaiwhakahaere Inu he wheako ki te hanga i nga kaupapa mo te rongoa mo te motu. Kaituhituhi kai me te reo rangatira me te tirohanga a te Kaitao.

Waiho i te Reply

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *

Whakatauria tenei tohutao




Obazda Bavarian

Huamata raihi mohoao me te mango me te tahini