John Myers
He kupu whakataki ki te kai tiriti o Serbian
Ko te kai tiriti o Serbian he kai reka me te kanorau kua awehia e nga momo ahurea puta noa i te hitori. He momo kai rongonui mo nga tangata whenua me nga tuuruhi, a he maha nga rihi he ngakau, whakakiia, kiki ki te reka. Mai i nga mīti tunutunu ki ngā pōhā reka, he mea mā te katoa ngā kai tiriti a Serbian.
He Aratohu mo nga Haaka me nga ranu rongonui
He maha nga wa ka tukuna nga kai tiriti a Serbian me nga momo kakara reka me nga ranu hei whakanui ake i te reka o nga rihi. Ko te Ajvar he ranu pepa whero rongonui ka mahia mai i nga pepa pere paoa me te penupenu, te karika, me te eggplant. I te nuinga o te wa ka mahia hei ruu, hei ranu ranei mo nga kai me nga huawhenua kua tunua. Ko te Kajmak he horapa kirikiri i mahia mai i te miraka rewa, ka whakamahia hei whakamahana ki te taro, hei topa ranei mo nga kai tunu.
Ko tetahi atu ranu rongonui ko te urnebes, he horapa raukikini me te kakara i mahia mai i te tiihi kuoro, te pepa tapatapahi, me te kirīmi kawa. He maha nga wa e honoa ana tenei ranu ki nga kai pahuhu, a he mea rongonui ano mo nga hanewiti. I tua atu, ko nga kai tiriti a Serbian he maha nga wa e whakaatu ana i te ajvar me te kajmak hei toppings mo nga putea, nga kuri wera, me etahi atu momo kai tere.
Tirotirohia nga Kaahua o te Kai Taone o Serbia
Ko nga kai tiriti o Serbian he nui, he rereke nga hitori o te tunu kai e kitea ana i roto i nga momo ranu me nga ranu e whakamahia ana i roto i ana rihi. Ahakoa he kai reka koe ki te raukikini, ki te kawa, ki te kirikiri ranei, kei reira he ranu, he ranu ranei e makona ai o hiahia. Na, i te wa e haere mai ana koe ki Serbia, kia mohio koe ki te whakamatau i etahi o nga kai reka o te huarahi me te whakamatau i nga momo kakara me nga ranu e waatea ana ki te kite i nga reka o te kai taone o Serbia.
