He aha ta koe e kai me te mīti tenderloin? 38 Nga Riu Taha Kareka

Ko te wahi mīti ngawari he kai tino motuhake. I konei ka taea e koe te mohio ko tehea te kai reka o nga rīhi taha mīti e pai ana ki tenei wahi mīti tino pai.

He tino pai o nga rihi taha mīti

Ehara i te mea nui ki te whakakii i tetahi wahi mīti reka. Ko te tikanga, ko te taro karika pai me te pata otaota kua rewa hei taapiri mo te awhi mīti he tino parakore. Mena ka hiahia koe ki etahi atu iti ake, tera ano etahi atu rihi reka:

Aki: Kei te whakaaro koe he aha te pāmahana matua e tino pai ana mo te awhi mīti? Ka koa matou ki te whakamarama i tenei ki a koe!

Riwai taha riwai rongonui

Ko nga momo rereke i mahia mai i te rīwai e tino rongonui ana hei taapiri mo te awhi o te mīti. He rawe nga rīwai noa me te rīwai reka. Ka taea e koe te whakarite i a raatau i nga huarahi maha:

1. Parai rīwai pera i a kuia i mua
2. Riwai Rosemary
3. karete riwai
4. Pauna rīwai
5. Parai parai, parai rīwai reka rānei
6. croquettes
7. He huka parauri
8. rīwai tunua

Aki: I tua atu i nga rīwai penupenu matarohia, me tino whakamatau koe i etahi atu hanganga! He puree rīwai vegan, he puree kāreti pai ranei me te rīwai, hei tauira, he pai hoki ki te awhi mīti.

Huawhenua hei rīhi taha pīti

Ko nga huawhenua reka ano he rihi taha pai mo te pihi mīti. Ma te ara, he kaiwhakarato nui hoki o nga huaora:

1. Huawhenua tunutunu karakara
2. Fennel tunua
3. paukena Hokkaido mai i te oumu
4. te tipareka
5. kāreti tunutunu
6. He pīni kākāriki kua takaia ki te pēkana

Huamata mo te whana hou

Hei tohu i te kakara motuhake, he pai rawa te huamata ki te awhi mīti. I runga i te waa, he rereke nga whiringa:

1. Huamata tōmato me te aniana me te mozzarella
2. huamata antipasti
3. Huamata Pean Kakariki
4. Huamata merengi Feta
5. huamata awhekātō
6. Rētihi karakara
7. Rētihi me te piki

“Te pata i runga i te konae”

Kei te mohio koe mai i to whare taakahu huri noa i te kokonga: ka tukuna he pata pai hei rihi taha me te kai pai. Mo te take pai! He tino rewa, he tino pai, he kakara reka. Ka tūtohu mātou:

1. Te pata tōmato me te whakapiri tōmato
2. Pata Puawai Chive
3. pata otaota ngawari
4. Te pata waina whero me te karamere

Chutney mo taua pa motuhake

Ko nga ahuatanga reka o nga momo chutneys he tino pai ki te kai kaha o te pihi mīti. Ko a maatau tino pai:

1. Karamelized Onion Chutney
2. Hukarere tōmato hua
3. pear chutney

Nga ranu mo te kai pai

Mo etahi, ka nui te pata otaota reka, te chutney ranei. Mena he kaikawe ranu koe, ka taea hoki e koe te whakaatu atu i tenei momo miiti me te ranu reka. Ka pai ake te kai ma nga tohutao e whai ake nei:

1. ranu waina tauranga
2. ranu pepa
3. Te waina whero me te whakaheke reiti
4. ranu kirīmi whiskey

Ko te riki hei rīhi taha pīti

Ka tapatapahia hoki e te riki he ahua pai hei rīhi taha pīti. He reka i roto i te parai me te parai:

1. aniana tunua
2. Te riki whero
3. te rewa aniana
4. nga mowhiti riki parai