содржина
show
Состојки
- 600 g Пилешко месо
- 1,5 L Пилешка супа
- 0,25 L Вино од бело ориз
- 80 g Разјаснет путер
- 1 шут сончогледово масло
- 0,5 Кромидот исечкан на коцки
- 3 Сецкани чешниња лук
- 5 tbsp оризово брашно
- 1 чаша Creme fraiche сирење
- 1 изклинвам Чили од воденицата
- 1 лажиче Мелени семиња од коријандер
- 1 лажиче Мелена маточина
- 1 шут Лесен соја сос
- 3 tbsp Сок од лимон
- 1 лажиче Мелена сечуанска пиперка
- 1 лажиче Чили сол
- 200 g Печурките конзервирани исцедени варен
- 200 g Варен аспарагус конзервирана
- 1 g Каперси со саламура
инструкции
- Во тенџере загрејте ги путерот и маслото, оставете ги кромидот и лукот да се претворат додека не станат проѕирни, посипете со брашното и испотете ги со жица додека мешате. Деглазирајте со виното и прелијте со супата. Измешајте ги мелените зачини и динстајте на тивок оган околу. 15 минути.
- Измешајте ги месото, печурките, сечканите аспарагус и каперси, тргнете го тенџерето од оган и зачинете со кремот, сокот од лимон, сол и бибер.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 71kcalЈаглехидрати: 3.5gПротеин: 5.7gМаст: 3.5g