Јаболков леб

Во сад измешајте го брашното со прашокот за пециво, квасецот, солта, шеќерот и циметот. Додадете го путерот со водата во брашното и мешајте со електричната кука за тесто 5 минути додека тестото не се олабави од работ на садот.

Излупете ги јаболката, извадете ја јадрото и грубо изрендајте, промешајте. Подмачкајте ја тавата за леб и наполнете ја со тестото. Покријте и оставете да отстои на топло место 30 минути додека волуменот не се удвои. Загрејте ја рерната на 220 степени. Печете го лебот на втората решетка од дното околу 30 минути. Оставете ги Etewas да се изладат, исклучете ги од плехот и ставете ги на решетка да се изладат целосно.