in Рецепти

Азија - Помфрит со бел аспарагус

5 од 2 гласови
Вкупно време 16 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 796 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 4 Компири се сече на помфрит julienne
  • 4 Свеж аспарагус во кос рез
  • 1 Младиот кромид свеж, исечен
  • 0,2 L Масло за готвење
  • 1 лажиче Темен сос од соја
  • 1 лажиче Васаби во прав
  • 1 лажиче Нане пиперка
  • 1 изклинвам Морска сол од мелницата

инструкции
 

Подготовка:

  • Прво исечете го компирот дијагонално на чинии, а потоа на нерамни ленти, а аспарагусот исецкајте го дијагонално.

Пржење:

  • Пржете ги лентите од компир, младиот кромид и лентите аспарагус додека не добијат златно кафеава боја. Оставете ја жешката маст да капе кога ќе ја отстраните и зачинете со домашната пиперка од нане и морска сол и послужете со соја сос.
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 796kcalЈаглехидрати: 0.3gПротеин: 1.1gМаст: 89.4g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Клементина Суфле

Пилешко портокал